基于以上说法，摆在公众面前的问题是，究竟应该以参加体育运动来健身呢，还是减少运动来减 少自由基的生成。对于这个问题，已经有不少科学研究。大卫.尼曼是一位运动与免疫系统方面的专家，同时又是一个跑过58次马拉松的长跑爱好者，对于自由基 的问题进行了20年的调查研究。
尼曼认为，对于1周跑步距离在32公里以内的锻炼者来说，自由基根本不是一个问题。因为人体复杂的防御体系统会有效的把多余的自由基清除出去。但是对于运 动量更大的运动员，比如超长马拉松（100公里）的参加者，或者周训练量在80~90公里的人，情况就不一样了。虽然目前仍没有确切的理论，但是尼曼在调 查中注意到，跑完超长马拉松的人有20%会在一周内感冒，而普通马拉松之后只有15%的参加者会生病。这肯定与人体的免疫功能有关系。因此，如果不是为了 特别的目的，健身跑步不必超过每周30公里。
那么，各种营养补剂是否对清除多余的自由基有帮助呢？另一位专家，发表过《饮食抗氧化与运动》一文的作者鲍威尔博士认为，从理论上讲营养补剂是有效的，但 在现实中并没有被证实。鲍威尔本人15年前每天摄入多种抗氧化剂，但现在减为只服用复合维生素。大量运动虽然会增加体内自由基的产生，但同时也会提高抗氧 化酶的含量来对抗自由基。事实上，自由基除了消除入侵细菌与攻击细胞外，还会促进肌肉对运动刺激的适应能力，这是取得锻炼效果所必需的。大多数运动产生的 自由基不会离开肌肉组织，因此不太可能去攻击其他身体部位。比起生活环境中的种种污染毒素，自由基的作用是有限的。
对于训练量很大的人来说，清除自由基的最好抗氧化剂是新鲜的蔬菜水果，而不是药物。尼曼认为，深颜色的蔬菜水果含有的营养物质比补剂更容易被人体吸收，因此效果更好。
一些最近被广为推崇的抗氧化剂，比如多酚氧化酶（polyphenols），其效果因为用于临床的时间太短还没有得到确认。另外还有一种叫做 Quercetin6星期之后，耐力自行车运动员在30公里测试时，比服用安慰剂的运动员成绩要好3.1%。Quercetin的另一个作用是增加男性的 性功能，据说其原理与“伟哥”相似。或许为了清除自由基与提高性功能两个目的的，你可以饮用苹果皮与红洋葱制成的饮料。

转自：月牙儿的博客