运动一直以来被奉为消除一切病痛的灵丹妙药。该观点的支持者们认为,简单地步行20-30分钟,甚至不需要你一次性完成,你就可以变得更健康。把每天零碎的散步时间加总起来,能获得相同的效果。或者,戴上计步器记录你的步数,也是不错的选择。如果你做到这一点,体重就会减轻,血压将得到控制,骨质疏松的风险将会降低。



如果真的有这么简单就好了。尽管运动有很多不可置否的优点,但是,其中很多(如果不说大多数)功效被夸大了。当然,运动可以带来乐趣,可以使你感到活力四射,可以使你情绪高昂。但是,在你致力于可以解决某种健康或体重问题的健康计划之前,先看看这些科学研究的结果。

像步行之类的适度运动能够减少那些血糖正在升高的肥胖和久坐的人群患糖尿病的风险。科学家们对此进行了一系列的研究,研究中参与者被随机分配到运动节食组、服用糖尿病药物组和控制组。结果显示,尽管那些运动节食组的人很努力,其体重几乎没有减轻,而对这些人没有执行步行计划的人(对照组),很少有人得糖尿病。

运动还可能降低患心脏病的风险。然而,证据却是出人意料的是混合的。这里似乎存在着“门槛效应”:运动对心脏的保护效用大部分产生于那些由久坐变为定期多走走路的适度活动的人群。更剧烈的运动仅仅会产生一点点保护效用。然而,几个大的研究并没有给出一致的清晰的结论,因为那些运动的人与不运动的人(身体)本身有很大差别。

与久坐的人相比,爱运动的人较少抽烟,身材较苗条,饮食不同,而且他们倾向于接受更多的教育,而育又是预测健康总体水平和长寿的最有效的指标之一。因此,我们不可能确定无疑地说是运动阻止了心脏疾病的产生,或者说哪些较小可能患上心脏病的人是那些经常运动的人。科学家们在研究运动与癌症的关系上遇到了同样的问题。对有关心脏病的类似研究发现:经常运动的人患结肠癌和乳腺癌的概率较低。但是二者因果关系并不明朗。

运动通常被认为可以让人们远离骨质疏松。然而,研究表明:即使是像步行、跑步或者举重类的负重运动,都无法产生远离骨质疏松的效果。而且,在老年人为对象的精密研究中,将研究对象随机地分配到运动组或者维持原有习惯组,结果表明那些运动的老人较不容易摔倒,这可能是因为他们有更强的或者锻炼出了更好的平衡感。由于摔倒能够导致骨质疏松者骨折,从这个角度讲,运动可以防止骨折,但只是间接地。


运动对减肥的影响如何呢?举重可以塑造肌肉,但却不能帮助燃烧更多的卡路里。运动中塑造的肌肉与你本身的骨骼肌相比是微不足道的。在静止的时候,肌肉的新陈代谢率是非常低的(你不可能不停地活动你的肌肉)。

德州大学生理学专家杰克•威尔摩曾计算出一名男子在连续12周进行举重后获得的肌肉重量,为2千克(约为4.4磅),这些肌肉每天增加的新陈代谢量仅为24卡路里。

运动本身,不会降低体重,也没有证据表明会降低血压,也胆固醇水平的影响也不明显。降低体重可以降低血压和胆固醇水平,但是如果你想降低体重,你必须在运动的同时节食。没有证据表明运动本身可以带来体重的持续下降,问问南加州大学运动研究者史蒂文•布莱尔就知道,他每天跑步甚至是跑马拉松,但是他说:“当我开始跑的时候,我是矮、胖、秃,现在仍然是矮、胖、秃。控制体重对于我来说很难,我是死马当活马医啊。”


布莱尔博士所说的困难是:吞下1000卡路里比通过运动燃烧1000卡路里难得多。如他所述,“一位老足球教练过去常说,‘我让我的助教每天跑5英里,但他们还会吃上10英里。’”

来源:译言网 译者:鑫沐

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