跑步,是身体靠着收缩肌肉产生力量踢击地面,利用反作用力而前进的动作
肌肉收缩的能量源自于两类东西,第一类是醣(carbohydrate)、第二类是脂肪(fat)
醣以glycogen(糖原)的型态存在于肌肉和肝臟之中
以glucose(葡萄糖)的型态存在血液之中
通常一个好的运动员可以有1500大卡到2000大卡的醣存在于身体之中
其中有75%是在肌肉中,这些glycogen占肌肉约1%的质量
当肌肉从血液中得到循环系统带来的氧气,肌肉就“烧掉了”醣
用这个能量来收缩肌肉,关于详细的机制请见Wiki
反应后的生成物就是乳酸(latic acid)
这些乳酸接着被循环系统带走,在血液之中会变成乳酸盐(lactate)
循环系统接着会代谢这些乳酸盐
如果循环系统来不及带走这些乳酸盐而使它们开始在血液中浓度提升
这个时候肌肉中的乳酸就没办法充分代谢,就会影响肌肉收缩的化学反应
这个时候人的神经系统会告诉大脑说肌肉正在痠痛
身体代谢乳酸盐的最大速率,就定义为“乳酸盐临界值”(Latate threshold)简称LT
如果身体运动产生的乳酸盐超过了这个速率
乳酸就会开始一直堆积,一直堆积的后果就是身体无法再用同样的方式运动
这种运动就叫做无氧运动(anaerobic),这种运动通常无法持续很久
因为乳酸盐会不断累积使得肌肉无法再正常收缩
在超过LT的状态下持续运动的能力称为无氧耐力(anaerobic endurance)
无氧耐力强不强,就要看身体在乳酸盐累积之下的运动效率
通常中距离的跑步,例如400m,800m就跟这个能力非常有关
如果身体运动产生的乳酸盐低于LT
这种运动就定义为有氧运动(aerobic),长距离跑步就属此类
在LT之下持续运动的能力就称为有氧耐力(aerobic endurance)
和这个能力有关的是循环系统代谢乳酸盐和运送氧气的能力


除了循环系统的乳酸盐瓶颈(LT)之外
肌肉本身也有可能无法持续收缩
肌肉分为两种,一种是白肌(fast-stwitch muscles),另一种是红肌(slow-stwitch mulscles)
白肌收缩较快,但需要较长时间进行下一次收缩
红肌里面有比较多的线粒体(mitochondrion)和肌红蛋白(myoglobin)
收缩较慢,但是它的回复时间较短
红肌的数量较多代表身体的肌耐力比较好,肌肉比较能够长时间收缩
不过通常对较长距离的比赛而言(像马拉松)
肌耐力很少会是瓶颈(limiter)
但是对于长泳及单车而言肌耐力就非常重要

所以长跑跟几个因素有关,会使我们无法持续快跑的原因有以下几个
第一个原因,就是循环系统没有足够的效率带走乳酸,也就是LT不够高
较高的LT可以让我们的身体可以持续进行较强的运动
这也就是耐力的根源
第二个原因,就是身体消秏完所有的醣类,而脂肪来不及分解
铁人三项一个小时大约会用掉1000大卡
所以在两个小时内就可以用完身上所有的醣(2000大卡)
此时如果身体使用脂肪的能力不好,身体就会没办法继续运动
第三个原因,就是肌耐力不足,肌肉在循环系统还工作正常的状态之下
还是无法正常收缩

以上这些使身体持续运动的生理能力,就定义为体能(fitness)
体能代表身体有能力使肌肉长时间快速收缩,但是这并不是跑步的全部
另外一个重要因素就是技术(speed skills),就是身体如何使用肌肉收缩的力来前进
技术好的跑者可以用较少的能量达成更快的速度
这个因素非常重要,不好的跑步姿势会浪费非常多的能量
而且会跑得很慢,差别非常大

好了,长篇大论,这些跑步的科学和练跑步有什么关係
练跑步不就每天一直跑,然后跑到很累就会一直进步吗?错~
train harder远不如train smarter
了解这些科学我们才知道,自己的身体处于什么状态
我们自己的瓶颈(limiter)在那里
是endurance、还是muscle endurance、还是speed skills
才知道正确的训练方法,才知道要练什么
训练的目的就是在提升fitness和speed skills
对于我们这些没有教练,self train的人来说,自己要懂得这些知识是很重要的
聪明的训练方式比起乱练一通差别可大了
而且大部分的初学者都有overtrain的情形,都跑得太快、太勉强自己
最后都无法持续的训练,或是使自己受伤或breakdown,非常可惜
有时候练得少比练得多更能让体能进步,这其中的奥妙就是训练的科学

 

读书心得:关于跑步(二)技术篇//www.nduoke.com//www.nduoke.com/running-books/514-paobushuji-jishu
读书心得:关于跑步(三)~训练篇://www.nduoke.com//www.nduoke.com/running-books/851-dushuxinde-paobuxunlian

本文节选自:我是有生产力的人的博客,全文链接:http://pinky2monkey.wordpress.com/2005/12/05/%e8%ae%80%e6%9b%b8%e5%bf%83%e5%be%97%e9%97%9c%e6%96%bc%e8%b7%91%e6%ad%a5%e4%b8%80%e7%94%9f%e7%90%86%e5%ad%b8%e7%af%87/http://pinky2monkey.wordpress.com/2005/12/05/%e8%ae%80%e6%9b%b8%e5%bf%83%e5%be%97%e9%97%9c%e6%96%bc%e8%b7%91%e6%ad%a5%e4%b8%80%e7%94%9f%e7%90%86%e5%ad%b8%e7%af%87/ 

返回顶部