《史上最强有氧伸展！零脂肪苹果操》书籍摘录：人体会自制“瘦体素”，但吃太少、动太多都会让它变少！

史上最强有氧伸展！零脂肪苹果操：动少吃多颠覆性瘦身必杀技_杨昕谕_2014

身材会发胖变形，都是因为吃太少上述那些“燃脂速瘦营养素”；只要你对症调整饮食，多摄取天然的助瘦养份，自然会变瘦又健康！厉害的是，美国生物学家Douglas Coleman发现人体也会自制“瘦体素”（Leptin），它是由脂肪产生的蛋白质荷尔蒙，负责调节热量的摄取消耗、控制食慾和饱足感，等于是人体肥胖的密码。

瘦人的瘦体素多，所以代谢好，能抑制脂肪合成，而胖人正好相反。所幸，联合国营养学家推荐，多补充能促进瘦体素分泌的7种天然食物，让胖人也能很快瘦下来：苹果皮果胶（加醋）、苦瓜、杏仁、豆类、鸡蛋、牛奶、海鱼。每增加1%瘦体素，就加快细胞燃脂率3%，能减掉约0.3公斤喔！
运动也是维持瘦体素的关键。但运动过度热量消耗过多失衡，反而会抑制瘦体素分泌；再者，激烈运动用掉肌肉的肝醣（并非脂肪），产生饥饿感，会呼唤出大量胰岛素，都会让脂肪囤积更严重。所以说，小心错误的运动让你更胖！规律、中低强度的有氧运动，才能照顾好你的瘦体素！

行政院卫福部提醒你【 4大肥胖警戒线】
1.BMI值：勿超过24。（BMI值＝体重公斤 ÷ 身高公尺 ÷ 身高公尺）
2.体脂肪：30岁前勿超过24%；30岁后勿超过27%。（男生减4%）
3.腰　围：女生勿超过31.5吋；男生勿超过35.5吋。
4.血脂肪：“总胆固醇”勿超过200（单位：mg/dl）；
“三酸甘油脂”勿超过150；“低密度脂蛋白胆固醇”勿超过130；
“高密度脂蛋白胆固醇”勿低于50（男生勿低于40）。