运动营养健身饮食常见问题:热量如何计算?如果你懒到连热量都不想算怎么办?

多纤维低卡路里的新式汉堡跑步健身运动营养饮食

很多人总是问我,要怎么减重?要怎么增重?健身饮食就一定要花大钱吗?

常听见很多人会爬文看网路文章,所以,我就从网路上抓一篇常见的网路菜单:

铁人三项运动营养指南:六个基础营养建议

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铁人问:请问运动营养师,这是我第二次的三铁赛季,然后我明白,不管是否是赛季,我都该更用心于每天的营养摄取量,那什么是三铁运动所需的基本营养呢?

什么是卡路里?卡路里来自哪里?卡路里与体重是什么关系?如何避开卡路里陷阱?如何燃烧更多卡路里?

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有没有遇到这样的尴尬,下班回家走进楼道,扑面飘来一股妖娆魅惑的红烧肉香味,不自觉站住,双脚开始沉重得迈不开步,身体寻着这股香气荡漾起来。对于某些人群来说,红烧肉的杀伤力根本不亚于生化武器,它的巨大威力来自——高卡路里。
卡路里真的是一个让人不忍直视的名词,低卡路里的食物往往口味平平,然而那些诱人的美食,卡路里高得惊人。

吃?还是不吃?有计划地食用“欺骗餐”让你无需纠结

关于月饼的热量,你应该已经被提醒无数次了吧?没事,我不介意再提醒你一次:

食物食品月饼的热量

什么是欺骗餐?欺骗餐的作用是什么?如何享用你的欺骗餐?如何判断你是否适合吃欺骗餐?

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大多数情况下,减肥人士心里清楚什么该吃,该吃多少,什么又不该吃。然而,面临诸如同事聚餐,陪领导吃饭等突发情况,往往会打破规律地饮食习惯;又或是,面临美食诱惑,难以拒绝……
简单地讲,有控制性并合理地食用“欺骗餐”有助于形成良好的饮食习惯。

浅谈如何健康减脂与增肌

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前言
要想得到梦寐以求的好身材,你就必须以改变现有的生活方式为代价。这个代价可能会改变现有的社交活动、饮食习惯、以及其他日常生活。如果你没有坚强的意志来驱动这个改变,你很有可能会失败。要改变的话现在就开始改变!
这篇文章主要介绍健康的饮食原则,适用于增肌和减脂。在看这篇文章之前,大家可以先阅读这篇的健身经历帖 《四个月减重40磅,一个月增肌2.5磅》,在FitTime APP的资讯里就有。

食物热量控制的常见问题:热量缺口减肥失败原因分析

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近期很多朋友向我询问食物热量控制的问题,在这个问题上,屁屁乔丹等朋友也用理科同学特有的严谨方式进行了分析,除了个体差异导致的热量缺口减肥失败等原因,我想从四大营养素的角度分析热量缺口的部分局限性。

什么是血糖指数和低血糖指数?如何制定你的低血糖指数食谱?

有一种餐单饱腹感强,而且有助于纤体和排毒,即使减肥期间也不会有便便困难的烦恼。我在给国家队运动员减体重时,燕麦、蔬菜、坚果和低脂奶经常是我列入食谱的食物,因为他们有一个共同点特点——血糖指数低!

蛋白质——人鱼线和马甲线最爱(附常用食品蛋白质含量表)

增肌蛋白质需要量至少1.6-2克/kg体重,减脂塑身至少1-1.2克/kg体重。为什么增肌不理想、减脂塑身效果不好?先对照自己的体重看看蛋白质吃够了没有吧!
蛋白质是肌肉合成的原料,也是提高身体代谢的重要营养素。主食多选择燕麦、粗粮杂粮、全麦食品。

常用食品蛋白质含量

跑步营养食谱//www.nduoke.com/running-recipes
跑步能量补给//www.nduoke.com/running-fueling

夜跑之后值得吃的29种食物

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如果你早餐没时间、午餐只能在外就餐,那么晚饭就自己动手吧,尽量选择一些鱼虾、粗粮、绿色蔬菜,另外根据入睡的时间考虑晚餐进食的总量。

适合晨跑之后吃的11种食物

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健康的早餐首先得满足能量需要,换言之就是在你有机会吃到下一餐时应当仅仅有一点饥饿感,此外适当的蛋白质和脂肪既可以让你有更长时间的饱腹感,还有助于预防胆结石。再能有一些蔬菜、水果就更完美了,如果你其他时候没有喝奶制品的习惯,早餐时可别忘了。

女性健康饮食的10个建议

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发现自己需要什么

基于你的年龄、身高、体重、体力活动、疾病情况、工作状态等等了解自己的营养需要。膳食分析可以找营养师,运动量可以找私教,也可以通过APP、运动手环、软件等等来计算。

减肥指南:吃零食不长胖的8个技巧

我们知道,乳制品、坚果、水果算是非常合理的零食了,那么,除了这些,还有哪些零食呢?

其实大多数人都会从味道、档次、价格等多个角度来选择食物,每个人心中零食的不同特征权重也是不同的,因此最理想的方法是——你把所有的零食都买下来挨个尝一遍。
可惜做不到啊!作为一名营养师,今天我就先从零食的营养价值入手,带着大家分析一下。

运动营养知识:关于卡路里的一切都在这里

运动营养知识:关于卡路里的一切都在这里

什么是卡路里?

食物给我们的身体提供能量,我们再用这些能量去支持我们身体的基本机能和体力活动。而这些能量,用单位卡路里来衡量,翻译自单词Calorie. 我们常说的大卡/千卡,是指1公斤水上升1摄氏度所需要的能量,英文是Kilocalorie, 不过后期一般用大写C来代替千卡。传入中国时,由于大小写的混乱以及简略的翻译,常用卡代替千卡,虽然不严谨,但是已经基本形成习惯了,如果阅读中文的文献可以注意一下。

卡路里是直接作用于身体体重的:摄入<消耗,体重就会下降,摄入>消耗,多余的卡路里就会转化成脂肪储存在身体中。

中美最新膳食指南大盘点

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2014年1月31日,美国农业部(USDA)、卫生与公众服务部(HHS)联合推出了《2010版美国居民膳食指南》,该指南每隔5年更新一次,已经有了30年的历史。而在我国,每隔10年卫生部、中国营养学会也会组织专家学者制定《中国居民膳食指南》,2011修订版也刚刚问世。作为营养工作者开展科普教育、制定营养相关计划的纲领文件,膳食指南每一次更新都是营养业内的一件大事。指南结合了最新医学共识、时下居民膳食特点以及食品消费市场的变化,是一个国家营养界发出的最强音,对于指导人们科学合理饮食、实施健康生活方式功不可没。

买粽子和吃粽子注意事项

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小贴士|买粽子注意事项
1. 正规渠道购买粽子 。
2. 不要买没有厂名、厂址、生产日期、保质期的产品,查看是否过期。
3. 查验真空包装是否漏气或涨袋。

饮食减肥常见问题:明明不饿还想吃,怎么办?

减脂也能增肌的营养食谱:手撕鸡胸肉

许多减肥的朋友都知道自己的很多习惯不利于减肥,比如暴饮暴食、经常吃应酬饭、爱吃甜食、吃快餐等等,但是还是在减肥过程中,经常因为抵制不了饥饿感、抵制不了美食当前的诱惑而频频“犯规”。

常见饮食营养问题:喝骨头汤能补钙吗?

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无论从结构还是成分上来看,动物和人的骨骼都有很多相似之处,这样根据“以形补形”的原理,或者“吃什么补什么”的说法,就容易联想到骨头汤和骨髓能补钙壮骨,甚至很多人把它们当做补品,经常大补一下来犒劳自己和亲朋好友。

改变体型(减脂、增肌)的健康饮食原理

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首先确定改变体型的目标:
减脂、增肌
其次是改变体型的两个重要因素:
锻炼、饮食

常喝奶制品能引起高血脂吗?常喝奶会引起肥胖吗?喝奶太多会增加死亡风险?

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奶制品是优质的蛋白来源,富含人体必需的营养成份,如烟酸,核黄素,维生素A、D和B12,以及钙、磷、钾和镁等微量元素。牛奶一直以来都被认为是有益健康的饮品。

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