想大吃时,可搭配番茄、葡萄解腻

“女性”是出生时被划分为女人的人类;女性也等同于奶奶、妈妈、姐姐、妹妹、姪女、媳妇等名词;女性也会被细分成“为了减肥而拟定计画的女人”、“正在减肥的女人”、“空喊要减肥却不行动的女人”,以及“减肥后,面临复胖而伤心难过的女人”。减肥就犹如标签一样,跟所有“女性”形影不离。

有可能今天正在减肥中,明天就被美食诱惑而松懈大吃,隔天重新进入减肥模式后,又再度认输。尤其是周末,周末最适合认输了!因此,我甚至希望每天工作,没有休息也无所谓,一周最好只有星期一到星期五,没有星期六及星期日。


可是,只吃低盐、低卡的减肥餐和健康食物,餐餐计算热量,根本不切实际。一想到可能要这样吃一辈子,就更令人感到害怕与痛苦了。儘管我将“减肥”挂在嘴边,偶尔也还是会想吃垃圾食物;但是,只要同时摄取富含营养价值的食物,便能将伤害降到最低。如果一定得吃高脂肪食物,建议牢记下列四大守则,就能减低高热量食物对身体的负担与伤害。

1 吃高脂食物时,可搭配葡萄或小番茄食用高脂食物会导致三酸甘油脂的形成,使血液循环变差。只要多吃富含抗氧化物质的葡萄或小番茄,便可减少身体的负担。

2 想吃肉时,搭配“小番茄”最适合
肉类与甜食一起食用时,会使体内吸收过多糖分,因此建议吃肉时,不要搭配甜度太高的水果。不妨多吃小番茄,帮助消化,同时减少脂肪的吸收。

3 吃重口味的食物时,可补充黑巧克力
巧克力中含有“可可”,有助于降低血压,尤其是可可含量高于 60% 的黑巧克力。因此,建议吃完高盐高纳的食物后,多吃黑巧克力,帮助排除盐分。

4 摄取碳水化合物时,可搭配醋食用
过量摄取碳水化合物,容易造成血糖飙升,此时可补充醋,抑制血糖上升。

尾珍想对你说:亲爱的女人们,千万别因减肥让自己活受罪!

我瘦了50公斤,不复胖_作者:权尾珍;译者:林育帆_2015

本文摘自采实出版《我瘦了50公斤,不复胖!》作者提出“寻找第二个权尾珍”计画,因为她想证明,只要仿效“权式瘦身法”, 不管是中年大妈,还是青春少女,都变得跟她一样瘦。独家收录5名挑战者充满泪水和汗水的故事。 100天共瘦97公斤的真实案例,比电视剧更激励的减重故事首度公开。

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