【有些“糖”吃了也没用！】
你知道吗？同样是“糖”，有些糖可以转换为身体能量，有些不行。不能转换为能量的糖称为“空洞食物”，也就是没有用处的食物。这些食物除了热量之外毫无营 养，吃了也毫无帮助。尤其是白砂糖，在提炼过程中剔除了矿物质等成分，是毫无营养空有热量的不良食品。没有营养就不容易转换为能量，吃了也只会变成脂肪囤 积起来。一定要摄取糖份的话，千万要选未经提炼的糖！

【善用胰岛素与瘦体素来控制“肥胖”！】
以上两种上瘾模式有一个共同点，就是血糖激增会造成脂肪囤积。但话说回来，任何人吃饭都会提升血糖。关键就是不仅吃得饱，还要让血糖“稳定上升”。
这里就有两个词一定要了解，那就是“胰岛素”与“瘦体素”。

当人吃饭，血糖上升，胰臟就会分泌胰岛素，把糖份送进细胞内，降低血糖值。瘦体素则可以促进脂肪的燃烧与分解，是减重不可或缺的激素。就好像专门烧脂肪用的燃料一样。掌握这两种激素的特色，妥善运用，正是“醣脂分离，爆炸日激瘦法”的成功秘诀！

【醣脂不分离，会让胰岛素囤积脂肪！】
胰岛素就像货运公司，将醣类送往细胞内。那要怎么用胰岛素来减重呢……关键就在于，胰岛素“有两条送货路线”喔！

第一条路线是“消耗路线”。人体分泌胰岛素时，若胺基酸（蛋白质）比例较高，醣类就会走“消耗路线”转为能量使用。第二条路线是“囤积路线”。人体分泌胰 岛素时，若三酸甘油酯较多，醣类就会走“囤积路线”转换成体脂肪。当醣与脂肪合体，三酸甘油酯就容易增加，如果常常把淀粉、蔬菜、蛋白质混在一起吃，体脂肪肯定有增无减。所以“醣脂分离，爆炸日激瘦法”要你每次吃完一样食物，避免“糖脂合体”。

【增加瘦体素，打破停滞期。这就是“爆炸日”】
了解胰岛素的功能之后，接下来我要解说瘦体素的秘密啰。当人体囤积脂肪，就会分泌瘦体素。所以愈胖的人，分泌的瘦体素愈多。但是持续减重，体脂肪减少，瘦 体素也会减少……其实这就是停滞期的原因。所以进入“停滞期”必须增加体内的瘦体素。这就是整天只吃碳水化合物的冲击疗法，我称为“爆炸日”！短时间内只 吃碳水化合物，就能冲击身体，加速分泌瘦体素。这样体内的燃烧模式又会改变，短短一天的暴饮暴食轻松打消体脂肪。不过毕竟只是冲击疗法，只能“爆炸”一 天！不能连环爆喔！

本文摘自如何出版社《醣脂分离，爆炸日激瘦法》更多完整的瘦身实用知识，请参考本书，让你体验到自然减重不复胖的最佳方法。

文章来源：runiround 撰写：Roger Wang