Vanessa Bennington(以下简称为我)有一个秘密，大概从我13岁的时候就试图掩盖它。直到最近，我感觉到羞愧。我一直觉得，若有人发现了我的秘密，他们会认为我不是他们所相信的人。而且，我觉得这个秘密会让他们相信我是个又胖又懒、不苗条、没有吸引力、不可爱的女人。这个可怕的秘密是什么呢？“我有橘皮组织(Cellulite)”。

在13岁的时候，我已经有橘皮组织，我说的不是只有一、二处的橙皮纹，而是有相当面积的橙皮纹在我大概后侧上部。我的左腿比起右腿的状况更糟。我想这是因为过去的生活方式所造成。我每天都思考、评估及规划来摆脱这些东西。

即使在我最瘦的时候“90磅”时，也依然有少数的橙皮纹在我大腿上。为什么呢？在杂志或电视上看到的"苗条匀称(Fit)"的女性，她们完全没有橘皮组织。而在行销及媒体上，似乎只有肥胖、非合身匀称的女性才有橘皮组织。即使杂志也说过，女性如果够精瘦而且可以举起足够的重量，应该可以摆脱脚上的鲜乾酪(cottage cheese)。

因此，每天当我照着镜子，扭曲着自己的身体，试图了解我的腿是否更平滑了时，结果令我失望，橘皮组织依然存在。我仍然不配称为苗条匀称。依健身杂志的标准，我身材仍然不够，不适合穿短裤或游衣。我实在无法接受这种状况。

我知道有无数人知道这种尴尬、羞愧和挫折的感受。这就是我写这篇文章的原因。我想让大家知道，什么是橘皮组织，而为什么橘皮组织不是用来评估健身状况的指标。并且消除一个迷思“合身匀称(Fit) =无橘皮组织及 + 平滑的臀部”。

■ 何谓橘皮组织(Cellulite)？

皮肤的最外层称为“表皮层(Epidermis)”，表皮之下的是“真皮层(Dermis)”，其中包含如毛囊(hair follicles)、汗腺(Sweat Glands)及结缔组织。在这之下是有二层皮下脂肪层。当皮下脂肪层的第一层进到真皮层时，它会导致外观上出现凹陷，也就是我们称的橘皮组织。

有橘皮组织的女性往往有结缔组织排列不同的状况。结缔组织型成一个腔室的空间，导致或鼓励脂肪向上及向外进到真皮层。女性的大腿及臀部因为往往用来储存脂肪，所以容易出现橘皮组织。男性及少部份的女性不会发展出橘皮组织，因为他们的结缔组织鼓励脂肪往横向及内部进行扩展，而非往真皮层。

所以，男人的大腿上可能也同样有很多的脂肪组织，但在脂肪层的上面有压缩袜(compression stockings)压制着，而女性则是有对渔网趴在第一层脂肪上。这些结构上的差异已经从MRI、超音波检查及楔状切片(Wedge biopsy)中得到证实，你无法控制的。

■ 橘皮组织及女性运动员(Cellulite and the Female Athlete)

我敢打赌，你还是想知道为什么有些比起同行更为纤细、精瘦的运动女性，还是有大量的脂肪。“遗传”！若你结缔组织的排列与你的朋友不同，你的皮肤看起来也会不同。就像是肤色、头髮、身体等都是由基因决定的，也是造成某人易出现橘皮组织的原因。有85%~98%结束青春期的女性都有橘皮组织。没错！这意味着，几乎人人都有！

我相信很多人难以接受这个“原因”，包括我自己。真得吗？橘皮组织不是我的错吗？有橘皮组织并不表示我是个胖子吗？“不是！不是！不是！”

我看了许多的研究来真正了解橘皮组织及其结构。事实上，研究指出，橘皮组织并不是一种疾病或是胖肥的问题。这很正常，事实上，即使你非常瘦、非常苗条、勤于运动，也可能有橘皮组织。我不是说我的身材很健美，但我已经很精瘦(即使仍有橘皮组织)，但我很合身、吃的很健康，比起过去的生命，我现在是最强壮的，而且我有橘皮组织。

我们不应该因为橘皮组织而感到羞愧或尴尬，此外，我不是说你要爱橘皮组织，或是因为日常健身及健康饮食无法修整橘皮组织所以选择放弃。我鼓励你继续运动、吃的健康。继续维持哪些让你感觉很棒、很享受的事情。

穿上短裤、穿上比基尼！别担心别人的眼神或是想法，是时候展示自己真正的样子。我们都是独一无二的，不同的体态、颜色及大小，而大多数的我们都有橘皮组织的。

文章来源：山姆伯伯工作坊