哪些零食可以作为工作期间的补给，低卡，又比较容易饱腹感？

糖是人体最重要的供能物质，无论何种性质的运动，都要利用糖代谢供给能量，当可利用的糖耗 竭时，才动用脂肪或蛋白质供给能量。运动中，肌肉摄取的糖量可达安静时的20倍或更多。糖供能具有以下优点：易氧化、且氧化完全，代谢终产物二氧化碳和水 不会增加体液的酸度；在缺氧条件下，可通过无氧酵解供能；氧化时耗氧量少，在消耗等量氧的条件下，糖的产能效率比蛋白质、脂肪高；产生能量迅速，且易于消 化吸收。因此被称为人体的第一营养素。

能量棒?

最早的能量棒产品是应用于马拉松运动中的能量补充，现在，能量棒已经广受运动等各界人士的喜爱，成为一种极为普通的运动营养品。

耐力锻炼和有氧运动都是在使用脂肪和碳水化合物的混合作为肌肉的燃料。运动强度越低，脂肪作为燃料的比例越重；强度越高，越依赖于碳水化合物。碳水化合 物在我们身体里以两种形式存在：血液循环中的葡萄糖，以及累积在肌肉和肝里的肝糖。在体内碳水化合物充足的情况下，血液循环中的葡萄糖大约有40卡路里左 右，肝糖大约是1900卡路里左右。相比之下，脂肪能量储存量差不多会有80000卡路里以上。

“水”在生活中无所不在，地球有70%是水，人每天也都需要喝水，究竟水分对于我们有何重要性？人不进食可以活6.7天，但是不喝水只能撑2.3 天，因为人体的组成有70%是水，所有一切人体的运作都与水有关，例如：食物的分解、养分的吸收、养分的运送、废物的排出、体温的维持…等，但是水分在日 常生活中无时无刻都在流失，若没有适时的补充人体所需的水分，将会影响到人体的正常运作，因此，如何补充水分是不能忽视的问题。

我们在水分与电解质补给第一课 – 了解身体中的水分中，已经说明人体中的水就是体液，并且包含了水分及电解质，而体液中的电解质又是如此的重要，那第二课我们就来探讨日常生活中水分的流失以及该如何补充身体中的水分与电解质呢？

我们在水分与电解质补给第二课 – 日常中的水分流失及正确的补充介绍了日常生活中的水分流失及正确的补充观念后，这堂课就要进入重头戏啦~也就是运动时的水分流失及补给观念。延续先前第一课所介绍的，我们知道了人体体液是包含水分及电解质，也知道了平常在非运动状态下至少会流失约2,500ml的体液，那在运动过程中，我们应该怎么正确地补充运动所流失的体液呢？

前三课说明了有关人体中，有关水分的组成、流失与补给后，第四课也就是最终章，即将要来告诉大家缺乏水分可能会导致的疾病，与解答一些水分补给的常见问题啰。

本来觉得GU挺贵的，简直就是抢钱。GU能量胶是我在参加山地车比赛时必备的东西。带天然食物太麻烦，PowerBar又要嚼半天，弄得在singletrack上骑车时，牙齿嘎吱嘎吱了一路！所以每次参加山地车比赛，我至少带一个GU Gel。

Hammer看上去好象是一种不同能量胶，但其实和其它能量胶有着同样的功效，只是配方略微有点不同。Hammer有自己的营养理念，不含添加剂人工单糖、无人工色素、无甜味剂。Hammer能量胶是由天然水果和健康食品制造。

当您进行一种体育竞技时，确认您所需的设备，就像棒球中的手套，足球中的球鞋和篮球中的高顶端运动鞋一样，如果没有这些设备您就很难表现的很出色。而从根本上，您又应该如何来提高您的运动水平呢？

维持免疫功能

柑橘类水果中柠檬富含维生素C，对人体的免疫功能有很大的帮助；而且柠檬中含有抗微生物剂，能够预防感冒和流感。柠檬汁中的抗坏血酸还能帮助吸收铁元素从而增强免疫力。

总摄入热量大约为9000卡路里，这是正常人最低标准的6倍，因为每天百公里的骑行非常消耗体力。车手们多数都是一日多餐，环法七冠王阿姆斯特朗一天进餐6次，在出发前吃2次，比赛过程中补充1次能量，骑行完毕再进餐3次。

游泳项目的特征是什么？

游泳分为短、中、长三种距离，不同距离项目的供能特征如下：短距离项目（50米和100米）主要是磷酸源及糖酵解供能；中距离项目（200米和400米）主要是糖酵解及无氧、有氧代谢系统混合供能；长距离项目（800米和1500米）主要是有氧代谢及糖酵解系统供能。

冬天气温冷飕飕，挡不住铁人和泳士们想提升泳技火热的心。冬季是游泳的淡季，却正是长距离训练的好时机，不管任何时间，几乎都可以享受一个人一个水道的畅游机会。但是冷冰冰的水温和气温下游泳有哪些该注意呢?!听B教练告诉你。

在过去的50年中，对长跑运动最大的改变就是认识到在比赛中合理补充水分和能量是取得优异成绩并把伤害事故降到最小程度的最好保障。在1967年以前的长跑比赛尤其是超长距离跑比赛中，并不鼓励运动员在比赛过程中喝水。

这种作法称为饱餐含碳水化合物的食物，比较科学的术语是超级补偿。研究人员已经发现，如果人体在几天之内得不到碳水化合物，然后给予大量的碳水化合物，那 么肌肉内的产生能量的糖原就可能增加百分之三百之多，结果是：第一，有了更多的能量；第二，可以推迟，也许可以完全避免那种所谓“枯竭”的可怕时刻——人 体内储存的能量消耗殆尽——的到来。正象前几章说过的那样，男人比女人更容易发生“枯竭”现象。这是因为女人的天然脂肪比男人多，所以能够防止枯竭现象的 时间也比男人长得多。

近几日来，我忙于学习了解能量棒的知识，和补充能量棒的好处。往返多次买能量棒。送给跑友。并逐一告诉每一位跑友。讲清服用的方法，时机。还嘱咐一定适应自己的胃口。因为马拉松跑补充能量是在运动中吃。对胃口有刺激。我带着这个问题又学习了运动医学和运动营养学，也悟出了一些道理。所以写此篇博文，供大家参考。

香蕉的妙用与营养医疗价值（一）

自维生素在能量代谢中扮演的角色的博文发表后。许多跑友提到了香蕉的营养价值。就大家即将参加各种赛事，我把香蕉的营养医疗价值再告知大家。请参考。或希望大家发表高见。共同学习。指导我们的训练。