我一直在研究美国人最常见和毁灭性的疾病，以找到一条线贯穿疾病的起因与逆转。像现在这样，我们每两个人中就有一个会得癌症或心脏病，每三个 2000年后出生的儿童有一个会被诊断为2型糖尿病。这些对那些患者当然是毁灭性疾病，对艰难维持的卫生保健系统也是毁灭性的。