关于早餐，每个人都有自己的饮食内容及习惯，而对于运动员来说，若无专门的营养师负责准备时，如何自行准备呢？早餐是另一个机会，补给身体的燃料，提供运动表现及恢复时所需的能量。SPARTA POINT有写了一篇文章，教大家如何以5分钟的时间来准备早餐。
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最早的睾丸酮类兴奋剂：牛鞭
更高、更快、更强——数千年来兴奋剂一直如影随行地伴随着体育的发展。但直到最近四十几年，运动员才开始接受兴奋剂检查。
兴奋剂检测历史仅有50年，兴奋剂的开发一直领先于检测技术
兴奋剂是现代奥运会的一大污点，也是每届奥运会都要严加防范的。本届奥运会也一样，这次伦敦奥运坏被称为对兴奋剂检测最严的奥运会。共有150名专家和1000名专业人员参与到检测当中，可以检测出240多种违禁物质。虽然武装到了牙齿，但不得不为世界反兴奋剂组织泼上一喷冷水，因为伦敦看似严不透风的兴奋剂检测其实也只是马后炮。
运动营养知识：关于力量训练后喝乳清蛋白的真相
难免会有人写讯息来问关于“乳清蛋白”饮用的“时机”，所以找了一篇 Men’sHealth的文章，讲到关于“重训后喝乳清蛋白的真相！(The Truth about Post-Workout Shakes)”大家可以自行参考。
运动后最佳的营养补充食物
运动过后，除了“啤酒”及“巧克力牛奶”之外，还有什么其它的好选择吗？大部份文章都有提到营养补充的原则“流质(易吸收)的碳水化合物与蛋白质，而且是以3或4：1的比例”，还有其它什么食物适合在运动过后的呢？一块来看一看啰。
训练结束后，蛋白质要补充多少呢？
运动后，蛋白质(或说大家比较常听的乳清蛋白)的摄取要很多吗？其实这跟你训练的型态有关：“耐力训练”或是“阻力训练”。山姆伯伯将美国ESPN推荐书籍“The Athlete’s Guide to Recovery: Rest, Relax, and Restore for Peak Performance”这本书中第九章提到有关的资讯与大家来分享啰。
温度及碳水化合物如何影响运动表现
对于大多数的运动员来说，了解粒线体的角色是有必要的。粒线体是每个细胞中的小型发电厂。对于运动员来说，有趣的是，可能可以获得更多的粒线体，并且让它的发挥更好，但也可能刚好相反。事实上，影响粒线体的因素数量之惊人，而有一个众所皆所的因素为“运动”。
无效的健身补给品，前5大排名！
无效的健身补给品，前5大排名文章提到：刺蒺藜(Tribulus Terrestris)、麸醯胺酸(Glutamine)、葡萄糖胺(Glucosamine)、共轭亚麻油酸(Conjugated Linolenic Acid)及支链氨基酸(BCAA)。不管你是同意、质疑或是否定，一起来看一看，有任何资讯或心得，也欢迎分享啰。但谢绝产品推销！
咖啡因让你快速思考、提升运动表现并且活的更久
开会前来一杯咖啡，咖啡因(Caffeine)，让你思考速度快、注意力集中、情绪更为愉税；而在运动或健身前，也来杯咖啡，提升速度及耐力，让你更能享受运动训练的内容。此外，咖啡也有助于降低心臟疾病、帕金森氏病发生的机会。咖啡到底有什么好处呢？
浅谈运动营养及减肥
马拉松运动消耗能量极大，了解一些简单的运动营养的概念，正确地饮食会对马马拉松训练和比赛有很大帮助。这里只简单介绍一些自己学习的经验和体会。最后，我再从运动营养的角度，谈谈减肥。
