运动营养

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完美的运动饮食

　是什么使一个人的饮食结构比别人好呢？一个好的饮食策略应该有利于达到和保持健康的体重，使供求平衡，有利于确保长期健康，同时必须包含大众的、实用的和个人喜欢的食品。大量的流行病学研究得出许多有用的证实，例如健康护理学的研究表明你所吃的东西确实影响着你的长期与短期健康。以下是全面促进健康和减少疾病危害的若干建议。

五类饮食帮你成功塑肌肉

核心提示：拥有施瓦辛格般健壮、结实的肌肉是许多男性走进健身房锻炼的目的。其实，要拥有强健的肌肉，不仅要通过锻炼，也需要食物的辅助作用。针对运动后的一些现象，通过食补可以更好地雕刻你的肌肉。

打造你的运动零食

核心提示：春天，一个充满活力的季节；运动，给你带来健康和美丽。

　　在运动中，你也许会中途“加油”。但是，请注意：不健康的零食可能会带给你过多的脂肪和过高热量，不仅让运动效果大打折扣，还可能对你的运动能力造成负面影响，比如血糖骤降、头晕眼花等。所以，不妨尝试一下自己动手准备运动零食。

运动后喝蜂蜜水可预防头晕肌肉酸痛

　　有些人在运动后总感觉有些头晕，精神不济，这是运动性低血糖造成的，当体内热量不足、血糖含量下降时，就会出现这种现象，严重的会晕倒或出现暂时性的精神紊乱。其实，每次运动时只要在随身携带的水壶中加勺蜂蜜就能解决这个问题。

大量运动后的营养补充

常运动的人的活动量比较大，赛后的营养补充就很重要了。而且这对于下次的运动或是练习的效果都有一定的影响。对常运动的人而言，运动后的体力恢复不要顺其自然，要及时给身体运动后的营养补充。
运动后的营养补充着重于三方面：

运动前、运动中和运动后应该吃什么？ ^精选

你是不是经常在考虑运动前和运动后到底应该吃些什么呢？我当然不是说要让刚刚在跑步机上消耗热量的你来上一大碗冰激凌或者美味的马提尼。我要说的是如何在运动前和运动后摄取能量，从而发挥最大的运动效益。

咖啡来源已无从稽考。众多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，据说是一千多年前，一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，因此发现了咖啡。也有说法是由于一场野火，烧毁了一片咖啡林，经烧烤过后的咖啡香味引起周围居民的注意。人们最初咀嚼这种植物果实以提神，后来烘烤磨碎掺入麵粉做成麵包，作为古时战士的食物，以提高作战的勇气。不过这些传说故事都缺乏历史文件佐证，只出现于后世的旅游传记中，是无法考究真正的咖啡起源。

浅谈赛前能量补充和运动营养

距北马比赛日子越来越近了，跑友们进入到了赛前调整阶段了。当前运动营养在竞技体育中越来越重要了，教练员，运动员更加重视了。日本科学家最早研究运动营养在竞技比赛的作用，能量补充，日常合理营养与比赛之间的关系，科学饮食，均衡营养，合理搭配是比赛取得成绩的前提。日本科学家对日本青少年天生矮小的一事，进行了具体研究，采取科学地营养和跟踪调查，近几年来，他们的少年儿童身高平均长高了3-5厘米。而中国少年儿童身高却下降了，这与日常均衡营养有关，距统计75%的儿童偏食和吃垃圾食品有关。看来合理营养是身体健康的前提。（我举例说明运动营养十分重要）业余运动员更要重视。