兴奋剂屡禁不止、河南省田径运动员田梦旭疑似被逼嗑药，尽管对于各地体育局官员、教练和运动员来说兴奋剂是讳莫如深的话题，但是在锦标主义金牌至上的体育圈，在巨大的利益诱惑面前，通过嗑药来达到自己的训练目的已经成为一种常规手段。昨日记者采访到一位陕西省兴奋剂研究领域的业内人士，他直言不讳地告诉记者，兴奋剂研究成为科研项目已经是一种不争的事实。

一直以来，关于博尔特服用兴奋剂的猜测都没有停止过，即便牙买加闪电一再强调自己的清白。昨天，被誉为“兴奋剂之父”的美国巴尔科实验室负责人孔特在接受媒体采访时声称，牙买加田径队包括博尔特都涉嫌服用禁药。

中国田径又出禁药丑闻，这次栽进“药罐子”的是河南长跑选手田梦旭。今年２２岁的田梦旭，曾是２００９年全运会男子１００００米的冠军。这则消息被传出的同时，也有媒体爆料称，将田梦旭“推进药罐子”的竟然是已经被终身禁赛的王德显。

大家都知道运动搭配饮食，才能让我们的运动效率提高，可是要怎么吃又是一大学问，这次就为大家介绍专业的“运动饮食法”。

这种作法称为饱餐含碳水化合物的食物，比较科学的术语是超级补偿。研究人员已经发现，如果人体在几天之内得不到碳水化合物，然后给予大量的碳水化合物，那 么肌肉内的产生能量的糖原就可能增加百分之三百之多，结果是：第一，有了更多的能量；第二，可以推迟，也许可以完全避免那种所谓“枯竭”的可怕时刻——人 体内储存的能量消耗殆尽——的到来。正象前几章说过的那样，男人比女人更容易发生“枯竭”现象。这是因为女人的天然脂肪比男人多，所以能够防止枯竭现象的 时间也比男人长得多。

在这里，我们提供耐力选手们一些补给推荐，这些东西是最好的醣类（又称碳水化合物）来源，可增加醣类摄取量，更可得到亮眼的表现。

跑步的人需要大量的醣类，因为在拼命跑步的同时，醣类为肌肉主要的动力来源。因此，运动营养专家通常建议选手，一天所摄取的卡路里中，有60%必须是从醣类中得到的。

通常听过摄入过多钠的种种副作用，人们自然而然考虑尽可能的限制每日钠摄入。可是有一个很少说过的关于钠的真相，适量钠是身体功能所必须的。这些互相冲突的说法引发了一个问题：每天钠摄入多少最好？