很多跑友在参加马拉松等长距离比赛前,会摄取较多碳水化合物来进行“肝糖超补法”,但肝醣超补法如果使用不当会让你的体重在短时间内快速增加1、2公斤, 所以在比赛前几天贸然使用肝糖超补法大量摄取白饭、麵食类或其他高醣类食物,并不能保证让你变成更强的马拉松选手,但极有可能会让你体验到“吃了就胖”的 感觉,对于准备许久想要挑战个人PB的选手,即使体重增加半公斤都有可能造成比赛时的负担,让长期辛苦准备的成果在比赛时功亏一篑。

比赛前或重点训练前是否需要特别调整饮食,或者在运动中使用补给品,可以从运动时间来作判断的依据,如果你多在一个小时内完成跑步的活动,透过日常饮食就 可以提供一小时内跑步所需的热量,不用特地再补充醣类食物,但如果你运动前空腹过久或是容易有血糖过低的问题,建议在跑步时可以搭配能快速补充血糖的食 物,例如含糖饮料、蜂蜜糖水及糖果等,这类食物易于被身体吸收,可以快速转换成身体所需能量。

建议跑友在进行时间超过1小时的长时间练跑或正式比赛前,一定要避免空腹上场的情况,可以在跑步前一~两小时先吃一根香蕉或半片吐司,待跑步运动后再搭配 正餐。如果从事长距离LSD或是半马以上的路程比赛,可以随身准备易携带且含有高能量的补给品为主,比如糖果、运动饮料或是能量棒等易吸收的食物,不要吃 易有饱足感的麵包、饼乾或麵食等食物,同时搭配充足的水分,让自己在长距离跑步时身体能够维持足够的体力。而在运动结束后应以高GI值与高蛋白食物,来补 充长时间耐力运动后肌肉流失的能量与修复断裂的肌肉纤维,让你的身体在运动后能快速恢复体力。

至于赛前是否需要执行肝糖超补法,由于每个人的身体与练习状况不同,建议还是先谘询过专业营养师或相关经验的长跑教练,针对个人身体与训练情况,评估如何 执行肝醣超补法,如此才能避免不当执行肝糖超补法增加身体负担,成功发挥肝糖超补法的效果对抗长跑撞墙期的障碍,帮助自己刷新个人PB。

文章来源:runiround (FB) Roger Wang撰写

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