无论是专业运动员还是业余爱好者，饮食都对运动效果影响深远。在你开始任何健身或运动计划之前，还是来了解一下相关的营养知识吧。对号入座，合理饮食，你的运动计划才能够做到最有效。

　　健美先生语：古希腊人通常被认为是最早探索营养学奥秘的人。事实上，蛋白质一词在希腊语中的意思是“最重要的”。蛋白质组成了肌肉，同时它也是修复肌肉损伤的
最基本的营养成分。那么“蛋白质世界”现在有什么进展呢？下面将为你诠释蛋白质的奥妙。

如何持之以恆的运动

现在开始下定决心，每天都要运动！

在有规律地锻炼完身体之后，大多数人接下来会做的事情就是开始审视他们的日常饮食。

大家都知道运动搭配饮食，才能让我们的运动效率提高，可是要怎么吃又是一大学问，这次就为大家介绍专业的“运动饮食法”。

一、营养学恢复在排球运动中的重要性

冬季锻炼身体的时间最好在上午9时至11时或下午2时至4时。但很多人习惯晨练，或其它时间难以安排体育运动，那也无可厚非。除了要注意防寒保暖之外，还应在饮食方面做一些相应的调节，让运动既惬意又安全。

糖在中长跑马拉松跑中的重要作用是显而易见的，因此要讲究科学补糖。糖的种类很多。要区分中低聚糖（由3-10个单糖分子）高聚糖（10个以上单糖分子）

整理翻译自网络并结合自己情况。

天气热，出汗多，不及时补水，会造成血总量下降，心脏不得不加大工作强度向肌肉提供能量并降温，这肯定会影响你的跑步。奥森那位穿片鞋的大叔一直坚持跑步不补水，看来他是错的！

你是不是经常在考虑运动前和运动后到底应该吃些什么呢？我当然不是说要让刚刚在跑步机上消耗热量的你来上一大碗冰激凌或者美味的马提尼。我要说的是如何在运动前和运动后摄取能量，从而发挥最大的运动效益。

大量的锻炼会燃烧许多卡路里，所以你需要稍稍保留一点（能量），以免（运动过后）感到非常饥饿。你要吃些点心，但你也希望（所吃的）点心是健康的。如果你需要多一点能量的话，以下是你在锻炼之前需要补充的（食物）。

来自拉斯维加斯的营养学家安迪·贝拉提解释道：

“早餐是一天当中最重要的一餐”,这句话你已经听过不下百万次了,而运动营养专家也同意不论你想要燃烧脂肪或是加快速度,或是想要两者同时进行,事先储备每日的能量是必要的。
不过仍然有许多跑者不同意,那些将目标放在燃烧脂肪的跑者们坚持在训练前不吃早餐,长跑型跑者像伐木工人般储备能量,而耐力型跑者则不停寻找最适合的补给能量。