要去进行长距离行走或要跑1万米或马拉松,应吃或喝什么来补充能量?是不是价格高的能量棒比综合口粮好呢?石头研究基金会的运动咨询委员会的研究结果是能量棒和能量胶只是更方便些,在提高表现和耐力方便并没有什么高明之处.

能量胶VS葡萄果冻

能量胶通常是装在小袋子里,方便食用,直接挤在嘴巴里并喝水冲下去就可以了,并不需要咀嚼,而在运动后气喘吁吁的情况下吃其它需要咀嚼的食物可能被噎到。能量胶提高身体糖分含量,虽然各种能量胶都称对消化系统的影响较小,每一种只是含有不同的糖罢了。我的一个跑友就说:“问啥不直接用水将果冻冲稀放在小瓶子里替代能量胶呢,何必花钱去买能量胶呢。石头研究基金会可能会同意他的说法,能量胶的营养成分跟果冻是相同的。如果你选择自己做,尝试长距离行走时代替能量胶服用,看效果如何。


能量棒VS能量型巧克力

能量棒不便宜,每个牌子都说提供黄金比例的碳水化合物和蛋白质。但是石头研究基金会发现,大多数能量棒与力士架等能量型巧克力棒差别不大。长距离行走时,为方便起见,我通常带一条容易咀嚼并且没有易融化包衣的能量棒。我不食用那种低碳水化合物使用糖醇的能量棒,因为这种通常对消化系统有负面影响,引起恶心呕吐或拉肚子。要省钱的话,你可以买综合口粮或混合芝麻、坚果、酸奶条做自己的能量补品。


多喝水和运动饮料

对于不超过1小时的锻炼,水是补充身体需要的最好方式。但如果要进行长时间耐力训练并出很多汗,你就需要碳水化合物和盐来补充。当你走、跑、骑自行车超过1小时后,饮用含有碳水化合物和电解质的运动饮料就提供了这两种物质。石头基金会研究表明,如果水有味道的话,人们通常喝得多。向你的水杯里加一点速溶柠檬粉或一点柠檬汁。耐力运动员说太甜的饮料,如果汁或可乐可能会引起恶心。如果你觉得运动饮料太甜的话,可以尝试不同的混合方法。

运动饮料配方

高级的能量胶、能量棒、能量饮料可能会含有草药和营养物质。但是石头基金研究表明,锻炼时只有两种物质起作用:咖啡因有刺激作用,可可因有强壮肌肉的作用。如果你相信其它添加物,我建议锻炼以后再食用,否则可能会引起肠胃不舒服。

你可以做自己的能量补品和运动饮料来节省些钱。但有时候买的确实要方便些,买那些不是很贵并且没有你不需要的营养物质的。买的时候注意味道以及方便性。长距离行走时,我会买克里夫能量棒,很好嚼,但包装却不好开。出门前,我会将它们剁成好咬的小块并装在小食品袋里。我还带小包的速溶运动饮料粉,便于长途跋涉时在瓶子里冲饮。

恢复饮料VSfrappachino

最后,你不该食用高级恢复饮料么?不需要什么太高科技的东西,研究表明巧克力牛奶的功效与其它含有蛋白质和碳水化合物的饮料没太大区别。最后再奖励自己一杯摩卡或拿铁或Frappachino(一种巧克力饮品),你就同时补充了蛋白质、碳水化合物和咖啡因了,给训练一个完美的结尾。

译:ghenry

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