许多跑友在炎热高温的夏季挑战完路跑比赛,喜欢来杯冰凉的啤酒犒赏奖励自己,跑友都知道在运动时会大量消耗体内的肝醣,然而肝醣主要储存在肌肉和肝臟细胞中,所以跑友在完成激烈的路跑比赛或长距离练跑,应该先补充身体需要养份让补充身体流失的肝醣,如果先喝酒,喝进去的酒精会对肝臟造成负担。同时在完成激烈运动后,心率会逐渐缓慢下降,如果喝下酒精类的饮料,会刺激心跳及血液流动速度,无法让你刚完成高速运转的身体逐渐缓和下来。亚洲超马好手关家良一曾分享,平日他也很喜欢喝啤酒,但是在参加正式比赛时他就会停止饮用啤酒,让肝臟能好好休息,以应付接下来的长时间超马比赛身理的挑战。
其实跑友不是不能喝啤酒,依据啤酒大国德国科学家研究,跑者在训练后如果喝下的是“无酒精成分”的啤酒,也就是我们知道的大麦汁或黑麦汁,免疫力可以有效提升,可以降低马拉松比赛后出现感冒生病的机率。
至于含有酒精的啤酒,建议跑友们应该在完成比赛后,优先补充流失的水份以及均衡营养的食物,等身体好好充份过后,当然是可以饮用最爱的冰凉啤酒,只是还是要建议大家,饮酒过量,有害健康,不论是否跑步过后,适当小酌即可。