关于戒糖，其实我已经差不多快成功了。已经连续两周 ，我可以经过五十岚或茶汤会的店前，却不再蠢蠢欲动。

三个月前，我还是一天一杯微糖奶茶的上瘾者。每天早上起床，就全身疲倦心灰意懒，满脑子只是想着今天我到底要怎么做，才能最快买到一杯含糖奶茶，买到了立刻变回人型，瞬间有了踏实的感觉。
戒糖对我而言，曾经真的很可怕，但试过之后，其实也没那么困难。因为我生第二胎时，在32周就被验出“妊娠糖尿病”。当时营养师教我的饮食计画，就是无糖，限制碳水化合物的吃法。虽然每天我都有吃饱，但却万分痛苦，短短五周让我生不如死，在38周时，还不顾一切去催生，只为了要早一天从“无糖地狱”中解脱出来。回顾当时，很庆幸最后我撑过来了，在怀孕后期肚子越大，体重反而减轻。

前一篇说过，长跑训练之后“激烈运动后或长跑训练之后泡热水澡？泡冷水澡？”， 今天山姆伯伯来聊聊，训练之后要吃什么呢？首先，均衡饮食(多吃不同颜色的蔬菜水果)及选择好的油脂，这是基本的要求，从食物中摄取维生素、矿物质及蛋白 质等。而在知名RUNNER’S WORLD网站中“What To Eat After Your Run”提供一个非常简单的食物“黑巧克力(dark-chocolate)”。

上个月书局看了一本“修复身体的黄金7小时”这本书，而也分享了“午睡十五分钟刚刚好”的书摘。这本书讲了很多的观念，都非常的生活化。像是“足够的睡眠时间能让你减肥”、“下了班不建议上健身房畅快运动，这会影响你的睡眠”、“早睡未必能早起”等。

山姆伯伯已经分享过不少篇关于运动后的“营养”有助于身体的恢复，而在Core Performance网站在2009年分享了一篇恢复营养的新科学，运动饮料、巧克力牛奶、碳水化合物及蛋白质的比例等不是新的观念，但藉着所谓的“3R：Refueled、Rehyrdated、Rebuild”的观念，再来复习一下啰。

一些常见的疼痛和不适可能没有什么大不了的，也可能是很严重的。下面列举了你应该认真对待的24个警示标志以及如果你遭遇这些情况你应该怎么做。

你得保护好眼睛，才能保持好视力。为有益眼睛健康，需要遵守几项基本原则。

面对铺天盖地的佳得乐广告，大多数人都会有这种想法，职业运动员的身体如同一台高性能的机器，因此，他们需要细心的维护和高效的补给以助其达到职业生涯的巅峰。对于许多运动员来说一点不错。其实，有很多运动员对他们摄入体内的食物十分讲究，让人觉得他们有些过于偏执。但是，还有一些则恰恰相反，他们靠着体育项目每年赚着大把大把的美金，但却整日与垃圾食品为伍。
问题是，不论他们是“健康怪人”还是“快餐达人”，不少职业运动员有着非常奇特的饮食习惯。今天我们就来聊聊其中一些很著名的荒诞食谱。

新的一年又到了，当然得有全新的健康规划啦。我们的养身大计一定能让你活力四射，由内到外都焕发出美丽的光彩。

我喜爱巧克力。忘了薯片和糖果...巧克力是我的头号.我每天吃巧克力的量很大且很健康，我可能会一直这么做直到我的新陈代谢赶上我。

情人节就快要到来了，如果你是像我一样的巧克力爱好者，你可能会很高兴来了解这些巧克力中对于健康的好处。

时光飞逝啊，吉百利牛奶巧克力棒磨平棱角已有整整一年的时间，每块巧克力的重量减少了4克，但是价钱没变。然而，顾客似乎对这巧克力棒的新口味不买账。“吉百利牛奶巧克力的新口味遭到反对”，这是近期的一则新闻。（据我所搜集的资料，所谓的“反对”也不过是Munsnet网站上的一些消息，还有有24个签名的在线请愿书。另外，据食品商称，吉百利牛奶巧克力的销量在过去一年里实际上是增加了，但是我们不能像Mumsnet网站上的那些把巧克力棒都能称为“文化破坏”的网友一样，把一些微不足道的小事渲染成大事。）

吃的食物会影响我们的外表，但不是所有食物，都不像过去传闻中，对外表有这么大影响。当然也有对健康帮助很大，却对皮肤没有功效的食物，来看看吧！保养皮肤，也要吃对食物哟！

迷思：巧克力会导致粉刺和青春痘

事实上：不完全正确。纯巧克力含有对保养肌肤有益的抗氧化成分，还有让心情愉快的成分。导致皮肤问题的其实是事后添加的糖和乳制品。黑巧克力中可可比例较高，而且含糖量较少，偶尔吃一些是享受，也不会伤皮肤。

迷思：高脂肪食物＝洞洞肌

事实上：有些脂肪是可以让皮肤无暇和光亮，坚果和种子、橄榄油和酪梨，这些食物都充满对肌肤有益的油脂，还有抗氧化成分，例如，维他 命E。饱和脂肪会造成肌肤问题，但专家认为脂肪比起加工食品（特别是加工碳水化合物）和甜点伤害低。如果要选择油脂，最好选择植物油，但是避免油炸食品和 加工食品。

迷思：乳制品永远对身体有好处

事实上：牛奶和乳制品中有钙质、蛋白质和维他命D，但乳制品对肌肤也是有害的，某些肌肤护理专家认为睪固酮会让皮脂腺过度发达，造成脸部出油。如果有脸部问题，可以改吃非乳制品食物，例如：杏仁浆、豆浆，或是改喝羊奶，取代牛奶制品，对皮肤影响较小。

迷思：咖啡因导致痘痘产生

事实上：部分专家认为咖啡因和长痘痘没有直接关係，但会加重痘痘的症状。但式咖啡因还是有好处的，咖啡因含量较高的饮料，包括咖啡、 红茶和绿茶，都有抗氧化的成分，可以保护肌肤抗老化，特别是针对阳光给的伤害。喝咖啡只要选对时机（不影响睡眠）、喝大量的水，以防止身体脱水（咖啡因利 尿的功效）对身体有好处的喔！

迷思：天然代糖不会比精制糖（refined sugars）还伤肌肤

事实上：糖就是糖（主要成分），而糖会造成发炎反应，特别是在肌肤上，而且还会让血糖激增。虽然有些天然代糖并不会影响血糖，但事实上，大多数甜食都会造成血糖指数昇高，也会导致皮肤状况。还是少吃点甜食，天然的蜂蜜、枫糖会是较佳的选择。

文章来源：women's health 、don1don

要去进行长距离行走或要跑1万米或马拉松，应吃或喝什么来补充能量？是不是价格高的能量棒比综合口粮好呢？石头研究基金会的运动咨询委员会的研究结果是能量棒和能量胶只是更方便些,在提高表现和耐力方便并没有什么高明之处.