脂肪占总热量不多于30%（每克含9大卡热量）
蛋白质占总热量15～20%（每克含4大卡热量）
「复合营养补充丸」的选购是以成份尽量多元化及每粒的剂量均要低为原则，因为如果每粒的剂量高如「善存（Centrum）」，同一餐之中根本不可能完全吸收，结果造成金钱浪费及增加服食者的肝脏负担与肾脏负担，所以我找了很久才发现到现时服用的产品，它的每粒剂量约是「善存」的六份之一。
「乳清蛋白粉」的选购以尽量纯净为原则，即是除蛋白质外尽量不含其他的营养素。
「碳水化合物粉」的选购也是以尽量纯净为原则，即是除「淀粉（starch）」外尽量不含其他物质和营养素。
每款「运动营养方便餐单」的材料成本非常便宜。
后记：我所提供的所有「运动营养方便餐单」都只是给大家作为参考，好让大家能够对「运动营养学家（exercise nutrition）」发生兴趣。
自制运动饮料（持续时间超过60分钟的运动适量饮用）
将9汤匙（约81g）得力素葡萄糖粉及1/2茶匙（约3g）餐桌盐倒入一个2公升的有盖容器内，加入冷开水将有盖容器盛满，摇匀即成。
运动饮料的设计原则
1. 含4%至8%碳水化合物。
2. 每100ml含50至70毫克钠。
营养成份（per 100ml）
碳水化合物（约）4.1g
钠（约）56.4mg
一些不可不知的小常识
1茶匙＝5ml＝5cc
1汤匙＝1中式汤匙＝3茶匙＝15ml＝15cc
注：不论量度液体、固体或沙粒状的物料皆以「平匙（非满匙）」为原则。
即食燕麦片餐单
即食燕麦片：桂格即食燕麦片
乳清蛋白粉：Dymatize Elite Whey Protein (Smooth Banana, Berry Blast, Pina Colada, Gourmet Vanilla)
维他命、矿物质及胺基酸补充丸：Puritan's Pride VITA-MIN (COMPLETE FORMULA #1)
做法：（一）于小杯中用热开水将砂糖搅拌至完全溶解，将即食燕麦片放进「日式拉面大汤碗」内加入足够的冷开水或热开水拌匀，再加入砂糖水拌匀即可食用。（二）乳清蛋白粉用冷开水冲调后即可饮用。（三）用冷开水吞服「维他命、矿物质及胺基酸补充丸」1粒。
注：成人每天需要膳食纤维不少于25克，而燕麦片属于「高嘌呤（high purine）」食物（嘌呤含量约比白饭高四倍），所以「痛风（gout）」或「高尿酸血症（hyperuricemia）」的患者不宜大量进食燕麦片。
茄汁拌意大利粉餐单
乳清蛋白粉：Dymatize Elite Whey Protein (Smooth Banana, Berry Blast, Pina Colada, Gourmet Vanilla)
维他命、矿物质及胺基酸补充丸：Puritan's Pride VITA-MIN (COMPLETE FORMULA #1)
做法：（一）将意大利粉折断成一半长度，放入沸水中煮15分钟（沸水中不要加盐），然后将意大利粉脱水，连同茄汁及花生油放入「日式拉面大汤碗」内拌匀即可食用。（二）乳清蛋白粉用冷开水冲调后即可饮用。（三）用冷开水吞服「维他命、矿物质及胺基酸补充丸」1粒。
注：成人每天不要摄取超过2000毫克钠。
自制增重粉餐单
碳水化合物粉：Maxx Essentials Carbo Maxx
乳清蛋白粉：Dymatize Elite Whey Protein (Smooth Banana, Berry Blast, Pina Colada, Gourmet Vanilla)
做法：（一）碳水化合物粉用冷开水冲调后即可饮用。（二）乳清蛋白粉用冷开水冲调后即可饮用。
温馨提示：
1.减肥期间可用一只体积较大（整只鸡蛋约重59克）的「水煮鸡蛋白」来代替「即食燕麦片餐单」及「茄汁拌意大利粉餐单」内的四份一勺「乳清蛋白粉」，以增加饱肚感。
2. 减肥期间也可用一汤匙蚝油来代替「茄汁拌意大利粉餐单」内的茄汁，变成「蚝油拌意大利粉餐单」，这样会较美味。需要注意的是，蚝油的「钠」含量约比茄汁高3.5倍，所以「蚝油拌意大利粉餐单」每天不宜进食太多。
3. 各款「运动营养方便餐单」的食用份量的设计是纤瘦女子也能吃下的份量，胃口好的可按比例加大份量（例如每餐2倍份量）。
你的言论很特别，我第一次听到这种说法，可否提供文献来支持你的说法？另一方面，依你高见，「运动饮料」又应该如何自制？愿闻其详。
以下是相关文献：
American College of Sports Medicine (1996). Position Stand on Exercise and Fluid Replacement. Med. Sci. Sports Exerc., Vol. 28, No. 1, pp. i-vii.
曲绵域、于长隆（2003）。实用运动医学（第四版），页246。中国：北京大学医学出版社。
曲绵域是搞损伤的，营养这方面应该是业余的，而且那个所谓的外国文献是1996年的，你查一下fdp和低聚糖就知道了，不是什么先进的东西，而且普通钠盐对于运动来说还是少吃和不吃，我不喜欢查文献，我都是通过和国外相关人士交流得知一些营养补剂的相关研究，也算是相对先进一些的东西，不好意思没有文献能提供，我只会在实践中去验证，可能等我积累一段时间我也会写点文献发表下。
你要我不相信文献而要相信你空口所说的白话？你连运动前或期间喝的水只要每一公升水中含醣浓度不超过50克（5%）就不会出现胰岛素效应，而且「耐力性运动中」胰岛素会被抑制的运动生理学知识都没有，你叫我怎样相信你？你知道吗，最新的是「期刋」或「研讨会」發表的研究，而不是你说的和国外相关人士交流。
呵呵！不知你看的运动生理知识是哪一年的东西？记住，经典是最后都会被推翻的，你能从正规渠道听到的国内外的东西不一定都是真的，你想在奥运会上你和谁竞争？美国？德国？俄罗斯？他们谁愿意把真正的科技告诉你？不要太天真，只能怪现在中国的科技太落后，盲目引进技术，其实引进来的东西都是老外不想用的，过时的，自己还天天拿着当宝用！其实运动中是个很复杂的过程，那你能解释胰岛素在运动中被抑制的比例有多大？百分之零点几的抑制算不算抑制？但是剩下的胰岛素足够让你补充的血糖恢复到比正常值还低的量！科学不是说谁说的就是对的！做学问最好严谨一点，不要只见石头不见山，我说的你大可以不信，我也没有强迫你来信我，我要想说的就是凡事多一个问号，真理自然离你就近一些。
「科学不是说谁说的就是对的！做学问最好严谨一点，不要只见石头不见山，我说的你大可以不信，我也没有强迫你来信我，我要想说的就是凡事多一个问号，真理自然离你就近一些。」
想不到你竟然还能说这些话来教导我，说得好。
「科学」当然不是「谁说的就是对的」，因为一切都要讲「客观事实验证」，这就是我一开始便请你提供相关文献来支持你的说法的原因。要你提供文献你不但没能提供，还说等你积累一段时间可能也会写点文献发表，你究竟知不知道「学术文献」是什么东东？
学术文献要「传真」和「有说服力」，就得根据「原创性文献」写成，而「原创性文献」就是将研究人员所进行的研究（实验）清楚和详细地用文字记录下来。所以你说「曲棉域应该是营养业余」的言论真的令我啼笑皆非，我心想：「莫非你是这方面的权威？！」
即使你真的是这方面的权威，你也不能空口说白话，你也必需拿出证据来支持你的言论，因为学术最忌讳权威，没有权威才是真正的学术。另一文献（ACSM, 1996）你又说古老，我真的很无语，你知道吗，真理就是真理，而真理是越辩越明的，也经得起时间考验。
哎！怎么说你才明白？等别人写成文献了你再去看已经不是什么新东西了！我们这每天花着几千美元请的外教也就天天带些国外用烂的东西来给我们看，都以为我们中国人个个都是傻X一样，什么都不懂很好忽悠！我可真没想忽悠你的意思，既然你就认准了科学就是文献那你大可以继续你的科学训练，不过到底最后是不是科学也不是文献说了算，也不是我说了算，也不是你说了算，也不是老外说了算。任何真理都是需要实践检验的，我说的积累自然是我亲自的实践，而不是所谓某某去剽窃的一两篇文献可以说明的，你难道不知道现在中国的文献是天下文献一大抄啊？抬头看天低头做事，多实践少看文献，这才是探寻科学的捷径，都想踩着巨人肩膀走，巨人也有摔倒的一天。虽然我想在接触的是中国运动营养的顶尖的领域，但是这个外国比起来简直差太多，打个比方，不知道你听说过国外网球选手得过的一种病叫单细胞增多症，为什么只有外国选手会得？为什么中国的网球选手不得？是因为水平差的不会得还是因为别的？我大胆假设一下，费德勒是不是在服用一些可能导致得单细胞增多症的药物来保证良好的竞技状态？你在文献上能找到？老外会腆着脸上来给你写文献看？只能说明国内的营养知识太落后了，在圈里有句俗话叫检查出来就是兴奋剂，检查不出来就是高科技，文献决定不了高科技，可以想象中国在这次亚运的199块金牌是多么不容易，全靠意志品质的训练而没有使用任何高科技的营养品，竞技体育尚且如此，更何况大众健身所能接触的东西？你也不用认同我的观点，人各有志啊，我也没有半点教导你的意思，像您这样想法的人在中国占百分之九十九以上，其他我也就不说了，其实胰岛素反应这个问题自己用个血糖计就可以轻易验证了，关于钠盐，老外运动员确实不建议吃，钾盐更合适一些。
虽然我完全不认同你所说的，但谢谢你的指教，谢谢你参与是次讨论。
太厉害了。不过有一个问题。81g葡萄糖粉量属不属大呢。
谢谢回应本文，运动饮料是两公升水含81克葡萄糖粉，文章内有提到每100毫升只含4.1克葡萄糖粉，亦即是4.1%碳水化合物，这样的碳水化合物量是最低的配方，好处是尽可能不影响胃排空而有利水份吸收，而且也能有效补充能量，以及维持渗透压。
好老的文章，不过，还是不错的，有很多方面以供学习
谢谢支持。文章是比较老，而且在这里发表之前，四年前我曾在台湾的运动生理学网站发表过，但内容会一直更新下去的，例如我又有新发明的餐单、新营养补充产品等等。最近，我将1茶匙的花生油加入茄汁拌意大利粉餐单，口感和味道都大大改善，所以我又修改了。之前的乳清蛋白粉卖得比较贵，我找到了更经济好用的产品，价钱是原来推介产品的一半，所以又改。没有最好，只有更好，本文会一直更新下去。
如果是增加肌糖元储备，那运动后的饮料如何配？
一般每天只训练或比赛一次的人，只需跟一般人一样饮食就可以。如果要参加铁人三项耐力赛之类的训练或比赛（一天内训练或比赛超过一次的耐力性运动），要想运动后快速补给肌醣，碳水化合物粉的量就是每公斤体重1克，而蛋白质占饮料总热量15～20%。
题目是宏观的 内容是微观
文中“运动营养方便餐单」以「低糖」、「低钠」、「低脂肪」、「低胆固醇」，及「高纤维素」为设计原则，所以即使因为「增肌」而需要增加进餐次数也不会出现问题。”四低一高和后面提到的增肌是不是有些矛盾啊
“碳水化合物占总热量不少于55% 脂肪占总热量不多于30% 蛋白质占总热量15～20%”这个标准是否应该和相应的运动项目来做调整呢
“「复合营养补充丸」的选购是以成份尽量多元化及每粒的剂量均要低为原则，因为如果剂量高如「善存（Centrum）」，同一餐之中根本不可能完全吸收，结果造成金钱浪费及增加服食者的肝脏负担与肾脏负担，所以我找了很久才发现到现时服用的产品，它的剂量约是「善存」的六份之一。”关于复合型维生素的吸收率目前还没有一个定论 但就目前市面上能购买到的计量都不大 而且国内国外的计量有很大差别 关于摄入量过大而加大脏器负担（按药品说明上的计量服用一般人群是不比考虑脏器负担过大的）
“「乳清蛋白粉」的选购以尽量纯净为原则，即是除蛋白质外尽量不含其他的营养素。”乳清蛋白粉原料或是成品 蛋白质含量一般在80%多点 省下的基本就是乳糖 这个尽量纯净如何计算
“自制运动饮料（超过60分钟的运动饮用）
将9汤匙（约81g）得力素葡萄糖粉及1/2茶匙（约3g）餐桌盐倒入一个2公升的有盖容器内，加入冷开水将有盖容器盛满，摇匀即成。
运动饮料的设计原则
1. 含4%至8%碳水化合物。
2. 每100ml含50至70毫克钠。
营养成份（per 100ml）
碳水化合物（约）4.1g
钠（约）56.4mg
一些不可不知的小常识
1茶匙＝5ml＝5cc
1汤匙＝1中式汤匙＝3茶匙＝15ml＝15cc
注：不论量度液体、固体或沙粒状的物料皆以「平匙（非满匙）」为原则。”
2公升加81克葡萄糖 在超过60分钟的运动饮用 请问如何饮用（一天才摄入几公升水呢） 超过60分钟的运动摄入这么多单糖 血糖在短时间大幅度变化 人能舒服吗？
固体食物一般用电子天平或专用量器 液体用量筒烧杯测量为准 稍微专业点的哪有用勺测量的
下面几个餐单中的食物计量如何得出 是否应该根据不同体重和运动项目做一定的正负调整呢
看了你的一连串提问，很无语，我想说的是：「用平常心看本文就好。」
文中“运动营养方便餐单」以「低糖」、「低钠」、「低脂肪」、「低胆固醇」，及「高纤维素」为设计原则，所以即使因为「增肌」而需要增加进餐次数也不会出现问题。”四低一高和后面提到的增肌是不是有些矛盾啊？
怎会矛盾？我不明白你为何会觉得矛盾。难道以「高糖」、「高钠」、「高脂肪」、「高胆固醇」，及「低纤维素」的饮食才能增肌而不矛盾？
“碳水化合物占总热量不少于55% 脂肪占总热量不多于30% 蛋白质占总热量15～20%”这个标准是否应该和相应的运动项目来做调整呢
这么计较你是要做世界冠军的营养师吗？文章写成通俗易懂罢了，也只针对大众健身项目。
“「复合营养补充丸」的选购是以成份尽量多元化及每粒的剂量均要低为原则，因为如果剂量高如「善存（Centrum）」，同一餐之中根本不可能完全吸收，结果造成金钱浪费及增加服食者的肝脏负担与肾脏负担，所以我找了很久才发现到现时服用的产品，它的剂量约是「善存」的六份之一。”关于复合型维生素的吸收率目前还没有一个定论 但就目前市面上能购买到的计量都不大 而且国内国外的计量有很大差别 关于摄入量过大而加大脏器负担（按药品说明上的计量服用一般人群是不比考虑脏器负担过大的）
我的整句话是：「同一餐之中根本不可能完全吸收，结果造成金钱浪费及增加服食者的肝脏负担与肾脏负担。」看来你并没有搜购和应用营养丸的实际经验才会有这反问。
“「乳清蛋白粉」的选购以尽量纯净为原则，即是除蛋白质外尽量不含其他的营养素。”乳清蛋白粉原料或是成品 蛋白质含量一般在80%多点 省下的基本就是乳糖 这个尽量纯净如何计算
阅读营养标签。
2公升加81克葡萄糖 在超过60分钟的运动饮用 请问如何饮用（一天才摄入几公升水呢） 超过60分钟的运动摄入这么多单糖 血糖在短时间大幅度变化 人能舒服吗？
完全饮用两公升水足以应付全码马拉松（每15-20分钟饮用125-250毫升水），但我没有叫人一次过全都喝到肚子里，你是否误会了我的文字意思？我的意思是：「持续时间不超过60分钟的运动期间只需喝普通水。」
固体食物一般用电子天平或专用量器 液体用量筒烧杯测量为准 稍微专业点的哪有用勺测量的
是不专业，因为文章对象大众化，而不是专家级。但即使自称为专家，如果连勺都不会计算和应用，还能称作专家吗？我家里有电子磅，还有其他容器，但不代表读者也有，这样说你明白吗？
下面几个餐单中的食物计量如何得出 是否应该根据不同体重和运动项目做一定的正负调整呢
文中有句说话是「我所提供的所有『运动营养方便餐单』都只是给大家作为参考，好让大家能够对『运动营养学（exercise nutrition）』发生兴趣。」至于餐单食用份量的设计是纤瘦女子也能吃下的份量，胃口好的可按比例加大份量。当然也可按运动项目调整，例如什么运动项目的运动员每天每公斤体重多少碳水化合物、脂肪、蛋白质等，但这样说读者能运用吗？对于一般人来说实际吗？还是你觉得将整套教科书或研究报告的内容都搬到文章之中才算是专业文章？
1、说直白点 无论增肌还是增肥 能量守恒定律是不变的 低糖、低脂肪能量摄入能明显高于消耗量吗？低胆固醇 增肌是需要自身类固醇的 胆固醇摄入量低 类固醇怎么合成的多呢？
2、 “碳水化合物占总热量不少于55% 脂肪占总热量不多于30% 蛋白质占总热量15～20%”..........这个标准就是一般大众标准 项目不同营养摄入当然相差很多 就拿重竞技和中长跑来对比 相差大的去了 我虽然没打过高水品运动员 但扫盲级的营养常事还是知道的
3、复合型性维生素 目前国内的计量相对较小 你说的浪费和加大脏器负担 纯属杞人忧天 关于复合型维生素类产品不光怎么服用 关于怎么生产我也略有研究 楼主自己搞不明白 不要把握捎带上
4、楼主忽悠半天乳清蛋白 还提及纯度 请问您老知道不知道乳清蛋白粉怎么生产出来的吗？？
国内基本不生产乳清蛋白 原因就是乳清蛋白是在生产乳酪时的废水提炼的 国人很少吃乳酪类制品 所以国内基本没有生产的 目前能买到的蛋白粉都是原料加添加剂分装的 您老自己想想原料最纯80%多 加上添加剂 一般分装厂能有多大规模 标的标签可靠吗
“阅读营养标签”我只能说无知者无惧！！
其他几点懒得忽悠了 如有不明之处在单独讲解
我认为的专业 是对于有定论的 说出来的人家问 能给人找到相对的权威出处 没有定论的问题 给人指出较为普遍的几种答案 并说明问题是有争议的
你需要搞清楚，本文不是学术文献，是大众读物！文章中心思想是要令读者对营养学发生研究的兴趣，继而将营养学的常识理论融入生活之中，活学活用，从而得到良好的健身效果。
1、说直白点 无论增肌还是增肥 能量守恒定律是不变的 低糖、低脂肪能量摄入能明显高于消耗量吗？低胆固醇 增肌是需要自身类固醇的 胆固醇摄入量低 类固醇怎么合成的多呢？
低糖、低脂的饮食能量摄入为何不能明显高于消耗量？你自己运用想象力用计算器计计这简单习题吧，你需要注意的是低糖（sugar）不等于低碳水化合物，而胆固醇人体自己会合成的，饮食中的胆固醇没必要增加也能有效增肌。（请问你在哪份具公信力的研究中理解增肌期间必需增加胆固醇的摄取？我找不到，请提供让我学习一下，谢谢。）
3、复合型性维生素 目前国内的计量相对较小 你说的浪费和加大脏器负担 纯属杞人忧天 关于复合型维生素类产品不光怎么服用 关于怎么生产我也略有研究 楼主自己搞不明白 不要把握捎带上。
你爱怎样形容我都可以，我不介意。
4、楼主忽悠半天乳清蛋白 还提及纯度 请问您老知道不知道乳清蛋白粉怎么生产出来的吗？？
国内基本不生产乳清蛋白 原因就是乳清蛋白是在生产奶酪时的废水提炼的 国人很少吃奶酪类制品 所以国内基本没有生产的 目前能买到的蛋白粉都是原料加添加剂分装的 您老自己想想原料最纯80%多 加上添加剂 一般分装厂能有多大规模 标的标签可靠吗
“阅读营养标签”我只能说无知者无惧！！
我不介意你说我忽悠和无知，但希望你不要因为国产货安全性成疑而质疑整个世界的信度。其他的问题你不想提我也不提了，谢谢你的指教，但我还是要跟你说：「用平常心看本文就好，不喜欢的可评个极差，也欢迎继续留言讨论，谢谢你抽空阅读本文和参与是次讨论。」
1、正常饮食中 低糖 低脂肪 请教一下吃点什么能保证摄入量明显大于消耗量呢？？
2、胆固醇摄入量过低影响类固醇合成的问题（从增肌角度来讲） 你要是想不明白 可以去请教一下内分泌科的医生 医生讲的要比我权威 就这个问题要是从运动营养学上展开讨论的话 建议直接在QQ群里大家一起讨论
3、我对国货是信任的 从不盲目信赖进口的商品 我没说过质疑国内货的安全 请问你怎么知道的啊？？ 主要生产乳清蛋白原料的就那么几个国家 你怎么一说就上升到全世界的信任度了啊？？
4、和你虽未相识 就是怕水贴误人 所以发表自己看法
你真的无知得有点悲哀。
你很可怜，我很同情你的无知。
要你提供学术文献支持你的说法你没能提供，你还可以说什么权威？糖不等于醣，你的中国语文真的不入流，还拿什么百度百科来说？你真不要脸。「无知者无惧」形容你自己真的很贴切，先前已给了你足够下台阶你不走而要继续出洋相，真有你的。谢谢你的诸多指教，本人获益良多！本人及全体网友都会感激你的指导！要是不服气你大可写个新主题帖来批判本文，让大家论断我水帖误人还是你水人误人吧！闹剧到此为止，不再响应！
楼主你把把“糖”的概念混淆
引用别的你不好找 就发了个百度百科连键 你要觉得不妥 对于中文最基本的解释《新华字典》《辞海》上的解释 你可以查找一下
运动营养方面你可以查找一下 国家体育总局负责翻译 人民体育出版社 出版的《运动营养》这本书是国际奥委会 医学委员会授权的国内翻译发型的 书中五——八张都是讲关于“糖”的
2006年我曾参与一本大学用教科书的义务校对工作：
林正常（2005）。运动生理学（增订二版一刷）。台湾：师大书苑。
所以我非常注重词汇的中英对照，学术文献之中，sugar适宜译作糖，carbohydrate适宜译作醣或碳水化合物。
关于营养素——维生素及矿物质的摄入量《运动营养》一书20——26章有很明确的计量标注
娄琢玉先生译著的《韦德训练法则》 《健美世界》两书中也有明确使用计量标注
我推介的营养丸即使肝肾功能有问题也可适量服食，很安全可靠，你能体会我先搜罗后推介的苦心吗？
关于增肌情况下 胆固醇摄入量不足影响类固醇合成问题 涉及到类固醇 相对明感
我这边在寻找相关文献 并总结 尽快找到权威出处
你一定找不到相关研究论文！
提议一下 有理说理 楼主不要骂人 我发了一个百度连接 怎么就“不要脸”了啊？？
论坛里有几位没用过百度的
前面提及的几本著作 发行量较少 不太好查找 我就“糖”一词发了个连接 是为了楼主和看帖子的朋友方便
你的水贴 还是怎么水 你该痛斥的也痛斥了 该骂人的了骂了 最后来个到此为止 我不会和你吵架但你水贴中明显有问题部分 我会一一举例论证
你不用找了，因为找到的一定不权威，没有价值。
我先前被你搞得不胜其烦，所以对你恶言相向，在此跟你说声对不起。看到你如此认真找资料支持自己的言论，我知道了你原来也是个造学问的人，而批判我的文章也是真的怕我水帖误人，发现到你的善良，所以我愿意继续响应讨论。
你最大的问题就是看了很多有争议性的「书」，而你是这些「书」的受害读者！
如果你想进步，追求真理，你一定要学识于网络上输入中文或英文的关键词搜寻学术文献（将实验完整记录的论文），不要再随便相信知名人士的言论，由一个哲学人变成一个科学人。
在我骂你之前，曾经于网络上搜寻过学术文献，但找不到，所以我请你提供给我阅读，看看我是否真的无知，但你不但没能提供该实验的论文，还继续坚信自己，叫我找个医生问，我真的很无语，当时我在想：「原来人可以无知至这种程度还不自知，还去传播那些信念。」我感到很烦躁，便教训你然后打发你走。
今天，当我看到你提供的那些有争议性的资料之后，又看到你的留言说要继续找资料推翻我的文章之后，我又在网上搜寻你所说的证据，结果学术文献没找到，找到了一堆不明来源未经验证的网络文章竟然和你不谋而合，终于知道你是受害者，很惨，所以决定告诉你真相。
你只需在谷歌输入类似「cholesterol increase muscle gain」等关键词你就能找到很多，但在谷歌学术，无论用什么关键词组合连一篇近似的文献都找不到。
现在请你下载小文【超低热量节食与规律运动对肥胖人士的影响（原创）】于11楼的实验论文来阅读：
这是一篇比较好和简易的文献，你应该会看得明内容，看完内容你再告诉我你学到了什么吧，加油^^
《运动医学百科全书》 我个人认为还是比较可信的 毕竟是奥委会医学委员会搞出来 国内权威陆续翻译 出版也是在08奥运之前都陆续上市了
《运动医学百科全书》这套书当当 卓越应该有售 电子版的我目前没有找到 可能和总体篇幅巨大有关
《韦德训练法则》和《娄琢玉健美世界》这两本发行相对更早 而且发行量少 论坛里以前有电子版
我提供给你下载的文章叫原创性论文，即实验记录；另外一种文章叫综评性论文，亦即观点论述论文。大学用教科书可以说是大规模的综评性论文，而研究人员适宜看原创性论文，不宜看书，以免被误导，因为书经过笔者加工。
对于维生素摄入量大小
这个帖子提及的量相对已经很大了 你看下我的回复 这个帖子提及的VC摄入量和楼主提及的复合型维生素中VC的量应该相差几十倍 我虽然不建议那么高的摄入量 但就一般水溶性维生素摄入量多点少点其实没什么太大关系 不必考虑对于肝肾的复合
常见集中脂溶性维生素的摄入量不易过大 长期超量摄入对人体是有危害
我设计的配餐适合所有人，包括伤病者，所以选料非常严格，我是个非常负责任的人，很爱网友，当然包括你。
我从事健身运动十年，研究了营养补充品十年，本文五年前已于台湾的运动生理学网站发表过，得到了一众运动生理学者专家的喝采。
这五年里，每当我有新发现就立即更新本文内容，一直更新至目前，将来也会继续更新下去，文中点滴都经过深思熟虑，都有科学根据，一篇修订了五年的文章绝对不会肤浅，而且经得起任何考验。
观点不同交流比较费劲
我理论习惯找些有定论的权威学术学习 实操还是按着理论为基础 但实际训练和理论衔接 往往要求教于一些带队教练的实际经验或外科医生的建议
“楼主留言：
我设计的配餐适合所有人，包括伤病者，所以选料非常严格，我是个非常负责任的人，很爱网友，当然包括你。”
个人认为“人无全人金无足赤”说话办事最好留三分余地 整太绝对了 日后很难圆场
别误会，我是发现到你的善良本质才会继续引导你走向光明，我句子没别的意思，用平常心看那留言就好。
已就你的意见于文中「糖」字旁边加上「sugar」作批注，谢谢你的是次指教，令本文能够修改得更为完善。
造学问就是一个不断寻找问题的答案的过程，昨天的真理有的已被今天的真理推翻，今天找到的答案可能下一秒又不一样了，所以学术最忌讳权威，没有权威才是真正的学术，彼此加油！
将9汤匙（约81g）得力素葡萄糖粉及1/2茶匙（约3g）餐桌盐倒入一个2公升的有盖容器内，加入冷开水将有盖容器盛满，摇匀即成
但是葡萄糖会引起胰岛反应啊
「无论什么类型」的运动前或期间，喝的水只要每一公升水中含醣浓度不超过50克（5%）就不会出现胰岛素效应，而且「耐力性运动中」胰岛素会被抑制。
运动饮料的设计原则
1. 含4%至8%碳水化合物。
2. 每100ml含50至70毫克钠。
营养成份（per 100ml）
碳水化合物（约）4.1g
钠（约）56.4mg
lz以上说的也是运动饮料区别其他类别饮料的特征吗？
我的配方是专为持久的耐力性运动而设（根据ACSM的声明）。不超过60分钟的运动期间只需适量补充普通水，至于其他饮料的成份我没有研究。
作者：林高毅
