啤酒酒精饮酒跑步后饮料

    许多热爱运动的同好,常常在训练或比赛结束后,三五好友相约来喝上个几杯酒精饮料,要是在夏天比赛,赛后来罐冰凉凉的啤酒,那更是种人生至高无上的享受。更不用提法国更有知名的红酒马拉松赛以喝酒喝到饱为号召来吸引跑友。笔者两年多前在金门当兵时,也是蒐集了一瓶金门马拉松高梁酒及一瓶泳渡料罗湾纪念酒当传家宝呢!

    但话说回来,究竟酒精饮料对运动员的益处或坏处有那些呢?在喝下眼前那一杯美酒之前,先看看各方说法吧!

    一、喝酒的好处

    1. 适量酒精会提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),这是一种好的胆固醇,对于预防心血管疾病具有一定帮助。

    2. 红酒属酒精饮料中最具益处的酒类饮料,不只可降低心血管疾病发生机率、红酒内的独特成份,如白藜芦醇(resveratrol)或类黄酮(flavonoids)等对于对抗癌症有显着帮助。

    3. 酒精浓度超过5%以上如红酒、清酒、梅酒等,在睡前小酌可帮助放松肌肉、纾缓压力帮助入眠、加速血液循环并具止痛效果。

    二、喝酒的坏处

    1. 酒精会诱发血压上升及心跳加速,同时会干扰体内平衡感,正在从事运动的当下,建议不宜摄取酒精饮料。

    2. 饮酒过量会导致身体脱水,若比赛当天气温偏高,或赛前一晚喝了过多酒精饮料又来不及补充足够水份,体内缺水的后果就是容易在比赛当中造成抽筋;若是在赛后饮用,当经历一场激烈的比赛后,身体已有脱水现象,此时酒精会让脱水现象恶化。

    3. 酒精不利于体内蛋白质合成,故在激烈的训练结束后,未及时给予肌肉修复所需的营养。反之是给予酒精,不但对于肌肉修复与生长并无任何帮助,前一刻的训练就只是练心酸了。

    4. 酒精不利于身体对于维生素、矿物质的吸收,同时降低身体的新陈代谢效率。

    5. 酒精会抑制体内肝醣合成效率,以及储存肝醣能力。所以对于想要在赛前进行“肝醣超补法”的选手而言,酒精是一点好处也没有的。

    6. 酒精饮料含糖量高,不利于想维持身材的铁人,以一瓶350ml的啤酒为例,热量就有约120-150大卡,红酒一杯100cc大约也有100大卡左右热量,要是多贪个几杯,白天辛苦的训练可就白费了,更别提喝酒时还要配的下酒菜,那热量可就恐怖了。

    7. 喝酒易乱性,应该不用多做解释了吧。

    三、建议饮用时机与饮用量

    从上述资料可发现,酒精的弊是大于利的,但对于嗜酒成瘾的人而言,有时追求的就是种内在的爽快,特别是在夏日夜晚,一瓶冰凉啤酒就足以弥补白日的工作或生活烦恼。

    但另一方面,若是想对自我运动成绩有所追求的人而言,关键就成了该如何选择饮酒时机与饮用量。日本超马名将关家良一也特爱啤酒,但在赛前一个月将会禁酒,就是让身体进入备战状态,并提高肝醣储存能力与效率。笔者则在重要赛前两个月起也会滴酒不沾,同时开始控制饮食,并将饮酒的时机留到大赛之后,也是同样道理。

    若没有特别为比赛准备的话,啤酒饮用量以一罐350-500ml为限,或是红酒、梅酒类则以一杯100-150cc为限,此摄取量可以获取酒饮饮料的最大好处,同时避免其他不必要的缺点。

    但赛后或是激烈运动后是否能马上喝酒呢?其实也是不建议的。应该先让身体吸收高营养的能量,包括蛋白质、碳水化合物、水份等重要营养源,若实在受不了酒精的诱惑,建议以大麦汁或黑麦汁取代。待至少至晚上或隔天后,再开始庆功开趴啰!

    不过,仍需切记,喝酒不开车,开车不喝酒!

    参考资料:

    Worldrunning
    Triathlon
    Runnersconnect

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