对于减肥和全面营养，一项新研究支持植物性饮食
根据一项最新发表在《美国饮食营养协会杂志》的新研究，素食不仅对控制体重更好，也比含肉类的饮食更加营养丰富。既然三分之二的美国人需要减肥，这个讯息比以往更加迫切。
【大西洋月刊】战胜肥胖
战胜肥胖（1）
到2015年，四成美国人可能患有肥胖症。直到去年，作者仍是其中一员。他减掉1/3体重的方法并不适用于每个人。但是，除非美国不再以“减肥达人”为荣，并开始认真防止肥胖，否则，美国将遭遇慢性疾病和保健费用膨胀的灭顶之灾。第一夫人米歇尔·奥巴马抗击儿童肥胖的新计划，抑或又将成为这个国家长期对抗肥胖运动未果的另一个错误开始？
是胖是瘦别靠猜，科学判断BMI
大约25%的体重超标妇女错误的估计了她们的体重
研究者们在12月发行的《妇产科学》上公布：几乎25%的体重超标的育龄妇女和16%的体重正常的育龄妇女错误的估计了她们的体重。这是第一个有关育龄妇女体重相关行为与对体重的自我评价之间联系的研究。
减肥者的大脑化学物质与他们减肥努力之间的抗争
越是肥胖的人，在减肥一开始就禁食越是会产生负面效果。一方面，禁食带来的体重减轻并不会多；另一方面，禁食之后的焦虑和抑郁可能给减肥者带来打击，致使减肥难以成功。这一切都与大脑中的化学物质有关。
你不能减肥的10个原因——身体+灵魂
你听过上千遍了：减肥简单，少吃多运动，对吗？恩，可能不是。
你那超标的腰围和肚腩可能是不仅仅是杯仔蛋糕吃多了的缘故。研究表明体总增加和肥胖不仅是由遗传因素、饮食和生活习惯造成的，还有现代环境因素的影响。
坚持锻炼不一定能减肥
当人们抱怨在健身房锻炼了半天体重却一丁点也没下降时，健身教练通常会说，那是因为锻炼得还不够多。但一些研究发现，锻炼能够达到怎样的效果可能是由天生的基因决定的，个体间的差异非常明显。不过即使你没能如愿减肥，也许你的血压降低了，或者你的胆固醇降低了，每个人都多少会从锻炼中得到一些好处。
全球19个独具匠心的减肥妙招[美国读者文摘]
我们收集了来自18个国家的别出心裁的减肥招数，并让资深营养师以及《读者文摘》国际部编辑们透露各自国家的风俗来帮助我们保持苗条身材。此外，可阅读我们独家的全球减肥调查结果并可观看来自世界各地的人们在电子称上称重的视频。