2014年1月31日，美国农业部（USDA）、卫生与公众服务部（HHS）联合推出了《2010版美国居民膳食指南》，该指南每隔5年更新一次，已经有了30年的历史。而在我国，每隔10年卫生部、中国营养学会也会组织专家学者制定《中国居民膳食指南》，2011修订版也刚刚问世。作为营养工作者开展科普教育、制定营养相关计划的纲领文件，膳食指南每一次更新都是营养业内的一件大事。指南结合了最新医学共识、时下居民膳食特点以及食品消费市场的变化，是一个国家营养界发出的最强音，对于指导人们科学合理饮食、实施健康生活方式功不可没。

无论从结构还是成分上来看，动物和人的骨骼都有很多相似之处，这样根据“以形补形”的原理，或者“吃什么补什么”的说法，就容易联想到骨头汤和骨髓能补钙壮骨，甚至很多人把它们当做补品，经常大补一下来犒劳自己和亲朋好友。

这份食谱的好处就是，完全没有任何添加的糖分，完全靠水果的甜度，也没有任何添加剂，所以非常健康。食材选择上也是糖分较低的水果（莓类为主）。做好之后还非常美貌，简直是夏天大杀器！

首先确定改变体型的目标：
减脂、增肌
其次是改变体型的两个重要因素：
锻炼、饮食

好体型，三分练，七分吃。这个道理很多人都知道。关于吃，可谈的有很多。健身食谱列出每餐的食物种类与量，直观明了，但是可执行性差。有多少人能每餐都严格按照食谱来吃呢？相比健身食谱，我更喜欢谈饮食原理。吃什么？怎么吃？吃多少？原理掌握了，可以根据自己的身体情况与体型目标调节。
但是，食谱也好，原理也好，光知道没有用，关键还是看能否执行。
计划跟不上变化。夏天来了，朋友都喝星冰乐，你是喝还是不喝？饮食控制往往就在一念之间。今天我不谈营养，不谈卡路里，只谈念头。希望下面的五个念头能让你减少对饮食的纠结，减脂瘦身更轻松。

奶制品是优质的蛋白来源，富含人体必需的营养成份，如烟酸，核黄素，维生素A、D和B12，以及钙、磷、钾和镁等微量元素。牛奶一直以来都被认为是有益健康的饮品。

市售糖主要包括红糖、白糖、冰糖和蜂蜜，这些糖的共同特点都是带有甜味，人们的味蕾对甜味的追求从来没有停止过。带有甜味的各种零食，如冰激凌、糖果、甜饮料、蛋糕、饼干、巧克力总是很受欢迎。甚至很多菜，也要带一些甜味，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、老醋花生。天然的甜味物质蜂蜜，更是备受食客的推崇。

问题一：奇异果和猕猴桃是一个东西吗？
朋友圈里有一篇介绍”近似食物“的文章被广为传播，其中列举了凤梨菠萝、猕猴桃奇异果等等食物，评价奇异果和猕猴桃的区别时说道：“奇异果源自新西兰，皮表绒毛分布均匀，手感光滑；猕猴桃产自中国，皮表绒毛分布不均，触感粗糙。”

3.15晚会上公布了一个理性消费指数的测试结果，尽管多是一些老生常谈的谣言和误区，但还是有很多人答错，其中有两条是关于碱性水和柴鸡蛋的，再次给大家分析一下，希望还蒙在鼓里的朋友能认真看。