首先，卡路里是可以区分大小写的。Calorie通常用来描述食物含有多少能量，calorie的则被义是为1g水升高1℃所需要消耗的热量。大多数的人都认1 Calorie 实际上是1000 calorie :1 Calorie 能使1kg水的温度升高1℃。所以当你喝了1罐含有140Calorie的可乐时，你已经摄入了140000的calorie。

所以，认为calorie的定义是基于升高水的温度，那么当你必须升高冰水的温度到体温时，你的身体在燃烧calorie，这种说法是安全的。除非你排除的尿是冰冷的，否则你的身体必须通过燃烧calorie来升高水的温度。

让我们来精确地算一算当喝一杯16盎司（0.5L）的冰水，会燃烧多少卡路里：

因此假设一杯16盎司的冰水，人体必须使473.18g的水从0℃升高到37℃，这样做的话，你的身体必须燃烧17508 calorie，但是那些卡路里是用calorie，你的身体仅仅燃烧17.5 Calorie。所以，这里营养推荐“坚持每天喝8杯水”，在64盎司水中，重1892.72g，使全部水都升温，一天你的身体就要燃烧70Calorie，随着时间的推移，按平均每天增加燃烧70 Calorie，所以喝冰水代替温水可以燃烧多余的热量。

 来源：译言网