但是，你如果惦记着用无糖软饮料、人工或天然增甜剂一解糖瘾，那你可得三思了。1960年至今，无糖饮料的消费量增加了400%。无糖饮料能否引发癌症虽尚无定论，但这种饮料有增肥效果而非减肥效果的证据却是有增无减。常喝无糖饮料的人比之常人，增肥概率高200%，前期糖尿病或代谢综合症的患病率高36%，糖尿病患病率高67%。一项对400人的研究发现一天喝2杯以上无糖苏打水的人腰围肥了5倍。

自然母亲的智慧似乎是人类无法企及的。甜甜的滋味骗过了你的大脑，让它误以为你吃入的是美味宜人的食物，实际上却是在拿你的新陈代谢开玩笑。人工糖精会破坏控制饥饱感的正常荷尔蒙和神经信号。一项研究发现，老鼠吃了人工增甜的食物后，代谢开始放慢，而且与吃了天然糖食的老鼠比，摄入的卡路里更多，体重也增加更多。

在另一项惊人研究中，即便是事先被训练成瘾君子的老鼠，在可卡因和人工糖精之间也总是选择后者。该研究报告的作者指出，“对甜味的绝对偏好可能会导致引起上瘾感的神经刺激的重新排序，于是增甜食物超越可卡因甚至可能其它各类毒品，更容易令鼠辈们上瘾。”

使用人工增甜剂还有所谓的“色情美食”，即融入口中的甜、香、咸组合出的性感体验，会改变你的食物偏好。你的味觉一改对果蔬和全麦食物的喜爱，转而对性感食物情有独钟。

除非你希望代谢缓慢、体重增加，想成为瘾君子，我建议你不要再吃甜菊、阿斯巴甜、蔗糖素、糖醇（如木糖醇、麦芽糖醇等）以及其它各种用量大、广推销的增甜剂。有些增甜剂的害处相对更大，比如阿斯巴甜，即我们所说的兴奋毒素，能引起脑雾、偏头痛甚至更严重的疾病。有些增甜剂，如糖醇（任何以ol结尾的单词都属糖醇类，比如木糖醇写作xylitol），只会令你臭屁多多而已，因它们会在肠道内发酵。其它增甜剂，如甜菊是由南美洲的一种植物提取加工而成，效果会稍好，偶尔吃点儿没问题，但这些东西都会让我们对甜味更加贪得无厌，于是我们的大脑开始困惑，食欲大增，体重大涨。实际山我们可以通过自然平衡血糖水平来减轻我们对甜食的渴望。

所以，想吃甜食的话，不妨偶尔享用一顿天然甜食。但一定不要吃人工糖、人工甜食或其它任何科学合成食品。

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接下来，让我来听听你的心声…

你喝无糖苏打水吗？

喝无糖苏打水对你的健康和体重有何影响？

你吃人工增甜剂吗？以后还打算吃吗？

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祝你健康！

马克·海曼 医学博士

马克·海曼博士是一位执业医师，超级健康中心创办人，4度荣膺纽约时报最畅销作家，功能医学领域的国际领先专家。你可以通过Twitter关注他，通过LinkedIn联系他，观看他的YouTube视频，通过Facebook粉他，或订购他的新闻稿。

来源：译言网 译者：danana