1.蔬菜汁
装进玻璃瓶后喝一口(防止液体冷冻体积膨胀使瓶子炸裂),或者放在棒冰模具里,即刻享受绿色冰品。
2.生菜
超市里买来的生菜放入冷冻室储存似乎不是一件很有意义的事儿,但如果是你自己种的或者是乡下带回来的真有机生菜,扔掉未免有些太可惜了。
加一点儿水,和生菜一起捣成糊状,倒入冰格中冻起来吧。
如此健康的冰块可以给你的smoothie和汤增加营养和风味。
3.葡萄
如果你没有试过把葡萄冰冻起来,一定要试试看!
冻好了的葡萄可以作为冰块扔进葡萄酒中,不过小编更喜欢整颗放入口中,享受那冰淇淋一样的口感。
4.起泡酒
开了一瓶酒却只想喝一两杯,剩下的怎么办呢?
倒入一个可冷冻的容器中,盖上盖子。
当它冻起来时,舀到碗里,就像吃冰淇淋。
5.整个番茄
传统观念认为把番茄冻起来不是一个好办法,因为番茄的高含水量使它解冻之后看起来稀糊状。
但有时候稀糊状的番茄也不是一件坏事儿,比如拿来做意面酱。
6.熟的谷物
藜麦、糙米、米饭……把剩饭冻进冰箱不失为一个会过日子的做法。
别忘了用微波炉解冻的时候加一点水,防止米饭变得过硬。
资料参考:Shape
本文作者:FitTime
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