卡路里对于身体来说是一种潜在的能量。事实上我们吃的任何东西都是身体的潜在能量。这种能量以脂肪、胆固醇、碳水化合物、蛋白质的形式存在,它们各自有相应的卡路里。打个比方,一克蛋白质含四卡路里,一克脂肪高达九卡路里,一克碳水化合物含四卡路里。

    一个人要多少卡路里,这与他的年龄、体重和运动量有关系。小孩子就比成年人需要的卡路里就少得多。同理,由于体力劳动的需要,建筑工人比白领需要更多的卡路里。

    现在,任何食物来源你都可以找到它们的卡路里含量。法律规定市面上销售的包装食品必须标明完整的营养成分,大部分特许经营商也被要求标注这些信息。

    要是你想计算你每天摄入的卡路里含量,那最好留一份你的饮食日志。这样你就能准确的计算你摄入了多少卡路里并能提醒你应该减少你的卡路里摄入量了。

    为了平衡卡路里摄入量,你应该进行有规律的体育锻炼。如果你常常不活动,可以试试每天十五分钟慢跑,这样可以烧掉145~180卡路里,达到减肥的目的。但是,你最好每天逐渐增加你的运动量来提高你的健康水平。有规律的运动,可以让你保持健康的身体并且远离潜在的疾病困扰

    来源:译言网 译者:laker

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