当素食主义者聚集在一起的时候,他们都在抱怨些什么呢?在我看来,是将这些素食主义者内心的想法公之于众的时候了。

上厕所的郁闷

虽然我们知道,大部分人都能够坐在马桶上翻完一本杂志或者查收电子邮件,鉴于我们素食者的饮食中纤维成分太高,我们不会在厕所里花时间把东西读完。尽管有的时候,我们每天要上两次或更多次厕所,我们在马桶上坐的时间会非常短暂,当然也不会花时间坐在马桶上阅读。除此之外,我们比那些非素食主义者用的手纸也更多,我们手纸使用的速度将会让那些药箱里常备泻药的人惊讶不已。你也许会说,在上厕所这方面,我们真的很擅长。但是,这不是我们在礼貌的场合下所谈论的事情。

吃不到第二份

在宴会上,餐桌上都是些全家餐和荤食,素菜永远都是深受欢迎的。于是,当我们想再吃一份素宽面、不含奶酪的色拉、或者一块素的巧克力方块蛋糕的时候,他们都会始终如一地不见踪影。我们想要在食物分享餐或午间野餐的时候再取一份食物,但是我们看到的却是:素食不像肉类和奶制品一样维持地那么久。如果你正在读这篇文章,请在下次宴会的时候,带一盘素菜吧。

被挤在中间

在统计学意义上,素食者比我们吃肉的朋友们都更苗条一些。所以,当五个人挤在一辆车里的时候,我们通常被指定坐在后排中间的位子上。我们不是特别特别特别介意。只不过我们有时悲催地被挤在前排座位上。司机先生,在我们脸贴着脸坐在后排之前,请确保那里有足够的空间够我们三个人。

**犹豫不决**

当我们去买奶的时候,总是有太多选择。我们必须得决定,我们是想喝杏仁奶,大米奶,豆奶,大米大豆混合奶,椰奶,还是大麻奶。而且,似乎还不止这些,我们还得选择是香草味的,巧克力味的,原味的,还是不含糖的或者添加了营养物质的。我们正在为奶牛和小牛犊们心碎时,有时也会因为那些非乳制品的种类繁多而让人犯迷糊,使我们目瞪口呆,无法作出决定。

听忏悔

当别人知道我们是素食者的时候,他们就觉得必须告知我们最近他们的一餐吃了些什么。素食者经常被推到了听取忏悔的角色上,我们要像朋友一样听他们吐露心声,“我几乎不再怎么吃红肉了,“ 或者 ”我昨晚想起你了;我晚餐吃了很棒的色拉。哎呀,我确实也吃了鱼肉。“ 尽管我们努力对任何有意识吃东西的小的转变都给予鼓励,但是我们真的希望那些人能够模仿我们,而不是使劲地向我们忏悔。我觉得别人寻求我们的赞许和祝福是件好事儿,也许是因为他们觉得我们这样做是人间正道。但是我们想要对这些人说的是:这条正道对每一个人来说都足够宽阔!加入我们吧!


作者Patti Breitman和Carol J. Adams, Virginia Messina 合著的下一本书《做一个素食者永远都不晚;50多种以植物为主的饮食习惯》(将会在2014年1月出版,The Experiment publishing company).

 

来源:译言网 译者:折戟飞鱼

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