原料:
草莓6-7个,黄瓜半根-1根,新鲜甜罗勒5-6片,水2-3瓶。
做法:
黄瓜切片,草莓对半切开,甜罗勒洗净,倒入水,泡2-3小时(冷藏更佳)。
2-3小时之后即可取出饮用啦。甜罗勒有消暑解毒和健胃的功效,黄瓜美白补水,草莓补充VC,而且关键是非常好喝哦,绝对是不爱喝水星人的救赎!
Tips小贴士:
1. 不要用错罗勒哦,我们用的是新鲜甜罗勒Sweet Basil, 常见于地中海地区,多用于意大利菜系的烹饪和直接食用,如果用错成泰罗勒,或者国内做三杯鸡的那种九层塔,功效我不清楚但我保证泡水喝味道大多数人接受不了哈哈哈
2. 不加冰块也可以,不过不可以加热哟。我们更偏爱冷藏之后的,冷饮味道最佳。
3. 对于香料去哪购买的问题,如果你在美国或其他海外国家,去任何一个连锁的大型超市都有香料专区,薄荷/罗勒都能找到。或者如果你像我一样愿意自己动手,完全可以自己种植(参见食谱1的第一张图),罗勒薄荷都不难养哦。可食用花的话,一般常见于各种有机超市。如果你在国内,可以去一些国际超市找香料区,或者干脆去花鸟鱼虫市场找香料种子自己种植~
(本文转自微信公众平台YuesFoodStory)
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