这会导致压力，一种不健康的生活。

采取简单但有效的慢慢吃的行为，我们就可以开始立即扭转这种生活方式。 这有多难呢？你可以较小口地咬食物，咀嚼每一口都减慢速度和延长时间，那你可以享受你的饭菜更长的时间。

它每一餐都需要额外的几分钟，但它可以产生深远的效果。

你可能已经听说了慢餐运动，开始在意大利近20年前的反快餐运动。一切都是快餐，而不是慢餐。

如果您阅读了慢餐宣言，您就可以看到它不仅是健康——这是关于一种生活方式。您是否想采用这一种生活方式，这里有一些原因，你应该考虑这种慢慢吃的简单行为。

1、减肥。

越来越多的研究证实，只要慢慢吃，您会消耗更少的热量——事实上，足以一年失去20磅而没有做任何不同的事情，或吃任何不同的东西。原因是它占用了约20分钟，让我们的大脑记住，我们吃饱了。如果我们吃的速度快，我们可以继续吃，直到通过我们已经吃饱了的那个点。如果我们慢慢地吃，我们就有时间去意识到我们吃饱了，并及时停止吃东西。现在，我仍然会建议你吃更健康的食物，但如果您正注意去减肥，慢慢吃应该是你新的生活方式的一部分。

2、享受你的食物。
这个原因如此地有力，在我看来。这是很难去享受你的食物，如果你吃得太快的话事实上，我认为最好吃高热量的食物，如果你慢慢地吃一个小数目。想一想：您想要吃高热量的食物（甜点，油炸食品，比萨饼等），因为它们的口味好。但如果你吃得很快，会怎么样呢？如果你慢慢地吃它们，你可以得到同等强烈的口感，但很少会去到您的胃。这这对我来说很有效果。而且和这个论点联系上，我认为你的快乐不仅因为品尝到美味的食物和充分地享受它，还因为你慢慢吃。让您三餐感受到美食的快乐，而不是一件事你做的很快，而且在有压力的事件之间。

3、更好地消化。
如果你吃得慢一点，你会更好地咀嚼你的食物，从而得到更好的消化。消化事实上是从口部开始的，因此在那里咀嚼得更多，你的胃的工作量就更少。这可以帮助减少导致消化的问题。

4、减少压力。
慢慢吃，而且注重我们的吃法，可以成为一个很好的留心练习的形式。在目前，而非快速吃完一餐的同时，思考着你下一步需要做什么。当你吃饭时，你应该吃饭。这种留心，我相信，将会导致减少生活的压力，和带来长期的幸福。可以尝试一下。

5、反抗快餐和快速的生活。
我们的忙碌，快节奏，紧张，混乱的生活——快速的生活——导致吃快餐，吃得很快。这种生活方式会使我们毫无尊严，使我们不健康，很大压力，和不满。我们快速地过一天，做一个又一个粗心大意的任务，没有找出时间好好地生活，享受生活，联系对方，成为一个人。在我的书里，这不是一件好事。相反，反抗整个的生活方式和哲学……赞成吃得慢的小小行为。不要吃快餐。在一个良好的餐厅吃饭，或更好的是，你自己烹饪食物和充分地享有它。品味生活本身。

文章来源：39健康网社区