低脂食物有那些？
我们摄入的热量的主要来源有三种：碳水化合物（面包、谷类、谷物和糖），蛋白质（肉类、家禽和鱼），脂肪（黄油、植物油和奶油）。（酒精也能提供热量，但它对你摄入的热量贡献不大）当开始一个低脂饮食时，相对于碳水化合物和蛋白质来说，更少的热量应该来源于脂肪。
我们能吃什么
当我们购买低脂食物，寻找轻微的、少脂、低脂和无脂这些流行标签时，下面的一些食物能帮我们选择
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食物种类 |
高脂选择 |
低脂选择 |
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面包、谷类、谷物、面条和大米 |
面包店松饼，奶油干酪百吉饼 |
少低脂松饼，少奶油干酪百吉饼，低脂松软干酪 |
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水果 |
奶油水果 |
新鲜、罐装或冷冻水果 |
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蔬菜 |
鳄梨，酸奶油或黄油烤土豆，荷兰沙司椰菜，菠菜奶油沙司，炸土豆 |
使用较少的鳄梨，少酸奶油或人造奶油烤土豆，新鲜柠檬蒸椰菜，新鲜菠菜，烤土豆 |
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乳制品 |
冰淇淋，巧克力，布丁，干酪，全脂奶，全脂酸奶 |
低脂冰淇淋，巧克力果汁糕，低脂布丁，少脂干酪，无或低脂奶，低脂酸奶 |
来源：39健康网社区