1. 全麦
相比于加工过的食物，天然全麦食品要健康得多。这是因为人体需要消耗更多的热量来消化吸收天然食物，特别是那些富含纤维素的食物，比如纯天然燕麦和糙米。

前一篇说过，长跑训练之后“激烈运动后或长跑训练之后泡热水澡？泡冷水澡？”， 今天山姆伯伯来聊聊，训练之后要吃什么呢？首先，均衡饮食(多吃不同颜色的蔬菜水果)及选择好的油脂，这是基本的要求，从食物中摄取维生素、矿物质及蛋白 质等。而在知名RUNNER’S WORLD网站中“What To Eat After Your Run”提供一个非常简单的食物“黑巧克力(dark-chocolate)”。

常听到“吃什么就会像什么”，所以想减重的人就尽量不要吃有“油脂”的食物，会长出脂肪来，对吗？“不对”，健康美味的含油脂的食物反而有助于减重，在Women’s Health提到了五样的食物，草食的牛肉、橄榄油、椰子、黑巧克力、杏仁酱，一块来看看啰。

山姆伯伯已经分享过不少篇关于运动后的“营养”有助于身体的恢复，而在Core Performance网站在2009年分享了一篇恢复营养的新科学，运动饮料、巧克力牛奶、碳水化合物及蛋白质的比例等不是新的观念，但藉着所谓的“3R：Refueled、Rehyrdated、Rebuild”的观念，再来复习一下啰。

你得保护好眼睛，才能保持好视力。为有益眼睛健康，需要遵守几项基本原则。