很多跑友也曾听过跑步后来杯啤酒，除了啤酒拥有丰富的维生素B群、钙和胺基酸，可以补充运动后流失的养份，再加上啤酒生产使用的啤酒花含有黄腐醇，具有抗癌、抗菌和抗氧化的作用，也因此跑友会认为跑步身体高耗氧，补充具有抗氧化能力的啤酒，应该可以帮助修复身体损伤的细胞，再加上夏季炎炎高温及赛后身体处于较高温的状态，喝下冰凉的啤酒真的是一件爽快的事，但是对于跑友到底有没有帮助？

路跑运动前不能吃东西？路跑中只能吃香蕉补充体力？路跑后必须大量喝水？那你就搞错了！营养博士表示，路跑前2小时内只能吃低升糖指数食物，路跑中最好吃饭糰，至于路跑后则必须大量补充糖分，吃愈甜愈好，到底为什么呢？

是的

是真的！

摄入食物是人的本能
对于跑者来说显得更加重要
但是
不是每个人都能养成正确的饮食习惯

在“徐国峰救世要跑环岛跑步”谈到营养恢复的饮料“建议我们每二十到三十分钟喝200cc的特调糖水(200cc含16公克糖与160毫克的钠)”及“一跑到终点，就先喝600cc的加了90公克红糖的糖水，再补充14克的蛋白质”。山姆伯伯问了徐国峰教练之后，得到了一些资讯，跟大家分享呢？

首先，请先阅读一下在“徐国峰救世要跑环岛跑步”提到的：

最近看了“张钧甯，用跑步做自己”的影片中，2分27秒的地方，张钧甯陪同的友人抽筋(cramp)了，而一位身穿粉红色的"正妹"，问了一句“You’ve got cramps?(你腿抽筋吗？) ”，并将手上的马铃署给张姓友人吃，并说“It’s gonna be with the skin.(要连马铃署皮一起吃)”。为什么要连皮一起吃呢？