DIY饮食:海苔全麦苏打饼自制教程
相信很多人都喜欢吃饼干,口感嘎嘣脆,吃得倍儿爽!不过市面上绝大多数饼干是用白面粉制作,而且会添加较多的油脂或糖分,这样对于喜欢吃饼干的人来说,不管从健康角度还是身材维持都是不利的,何况是那些需要减脂的人群,吃了饼干就容易产生负罪感。
为了能使饼干变得更加健康却不失口感,于是厨男经过各种调制配比,就制作了这款全麦海苔苏打饼,选用的富含膳食纤维和维生素的全麦粉作为原材料,无糖无添加,油脂含量只有外面常见饼干的1/2~1/3之间,并且用的是相对健康的富含不饱和脂肪酸的橄榄油!另外饼干里也可以加白芝麻和亚麻籽,或者其他磨成粉的坚果,这样味更香!
接下来,跟着厨男来学习吧!
跑步后,如何吃出绝佳表现
在跑步结束之后,通常你都会吃些什么呢?木瓜牛奶、西瓜汁、花生土司、香蕉或不吃呢?在Livestrong的网站上,有一篇文章告诉你,对于跑者或是有规律运动的人来说,在运动过后,要吃些什么,能有助于维持绝佳表现。
好脂肪让你简单动更多
在Women’s Health的网站上发表一篇最新美国临床营养学期刊(American Journal of Clinical Nutrition)的研究,“Swapping out saturated fat for monounsaturated fat can increase your physical activity levels by up to 15 percent.(将饱和脂肪换成单一不饱和脂肪后,可以增加高达15%的体能活动水平。)”实验内容是什么?而哪些食物又是属于单一不饱和脂肪呢?
致病的食品——流行营养传说的背后
这篇文章揭示了许多现今流行的所谓营养食品的弊端。现在,许多人口中的健康食品其实并不一定可以为我们带来健康,甚至有可能为我们带来疾病。希望大家通过这篇文章可以了解到更多!!