有许多人因为想要减肥而闯入了跑步的世界，当然，维持良好的运动习惯可以渐渐达到目的，然而有减肥经验的人一定知道“饮食习惯”也是非常重要的。英文有一句话说：“You’re what you eat.”（吃什么像什么）不过身为外食族的跑友们也没有太多的选择……。

现在，为饮食而烦恼的你，有个新的选择──跑步餐厅“活力厨房”。

喜欢运动的朋友都知道美味与健康的饮食，通常就像鱼与熊掌是不可兼得的两条平行线，但是往后喜欢跑步运动的大家将增加一个可以既能享受美味、同时健康无负担的饮食新选择，那就是全台首创的跑步餐厅Rest & Run活力厨房。

喜欢运动的朋友都知道美味与健康的饮食，通常就像鱼与熊掌是不可兼得的两条平行线，但是往后喜欢跑步运动的大家将增加一个可以既能享受美味、同时健康无负担的饮食新选择，那就是全台首创的跑步餐厅Rest & Run活力厨房。

台湾的路跑活动可说是全年无休，一场接着一场在全台各地举行，不分男女老少都爱上运动带来的热血与青春感。不管是跑入门版3K、6K，还是进阶版21K半 马、42K全马，事前的准备都相当重要，除了要靠日积月累的训练，身体也要有充足营养才能发挥最大的实力。美国专业运动网站“Runner’s world”提供了从16周开始的准备方法，以及赛前一周的饮食策略，让跑步更健康安全！

如果有机会，你愿意像张嘉哲一样，陪着年轻选手一起训练和出国比赛，然后一起吃一起住，体会选手们训练生活的辛苦，面对比赛的压力，感受冲过终点线时的那份骄傲？

“哎，你健身的啊！你有几块腹肌？”
“最近体脂还有点高，所以……”
“啥？你练了这么久居然没腹肌？？”
“#￥￥%……￥@#￥%”

健康的早餐首先得满足能量需要，换言之就是在你有机会吃到下一餐时应当仅仅有一点饥饿感，此外适当的蛋白质和脂肪既可以让你有更长时间的饱腹感，还有助于预防胆结石。再能有一些蔬菜、水果就更完美了，如果你其他时候没有喝奶制品的习惯，早餐时可别忘了。

如果你早餐没时间、午餐只能在外就餐，那么晚饭就自己动手吧，尽量选择一些鱼虾、粗粮、绿色蔬菜，另外根据入睡的时间考虑晚餐进食的总量。

材料：
香蕉半根、鸡蛋一个、吐司一片、牛奶50ml、葡萄干少许、坚果少许。
烘培：
烤箱中层，175℃（365℉），15-20分钟。