瓶装水里究竟有什么？

广告商用精美的田园山水让人们相信瓶装水里的液体就是纯净水。而权威人士表示瓶装水相对于自来水而言并不是更安全的。

的确，大部分瓶装水来源于高质量的源头，但是超过25%的瓶装水来源于市政供水。瓶装水公司将市政供水经过加工，处理被卖给我们，就可以得到高额的利润。因为瓶装水并没有被指定要求标明水的源头，因此很多消费者不知道他们所购买的只是经过加工的相对光鲜的自来水而已。

瓶装水的商标很大程度上带有误导性，甚至是欺骗性。笔者了解到曾经有一家水厂从废物长附近的井里打出的水卖给不同的瓶装水公司，而在这些公司里至少有一家宣称自己的水来自于清泉水。

争议并不仅仅局限于瓶装水和自来水之间，很多人既喝瓶装水也喝矿泉水，他们认为这样才可以真正的做到营养均衡。只是他们没有意识到很多瓶装水并不是他们想象中的一样干净。1999年，权威部门进行的调查显示，有将近三分之一的瓶装水里细菌和矿物质含量不达标。然而调查过后，并没有相关的规则出台，行业标准也没有相继调整，因此安全隐患仍然存在。

塑料问题：

大多数瓶装水的瓶子都是聚乙烯制品。这样的瓶子相对很安全，但是当存储在热的或者温的温度下就很可能在水里释放出化学物质。

高温并不是唯一的不安全因素。专家建议不要把瓶装水储存在垃圾，煤气，农药和其他的化学物品旁边，这至少会影响水的味道。

你怎么样携带瓶装水同样会影响水的质感。很多人不经意得拿起在很热的车里储存过的水就喝，这同样存在着安全隐患，因为车内不仅高温而且车的运动改变了瓶装水的沉淀，塑料瓶上的化学物质很容易进入到水中。

去年德国科学家同样发现，瓶装水在柜台上放置的时间越长，产生化学物质锑的可能性就越大。摄取锑过多就会导致人反胃，呕吐，或者腹泻。

环境警钟

潜在的健康危害容易理解，但是瓶装水对于环境的危害同样令人担忧。

瓶装水带来的巨额利润对于环境的开发有很大的危害。很多品牌的水都是来自于一些小岛或者是千里之外的乡下，用船来运送瓶装水会带来碳元素的水污染和空气污染。

处理和过滤自来水同样很浪费水资源。据调查显示，两公升的自来水才能够制造出一公升的瓶装水。瓶装水目前已经成了很大的环境上的负担。

我们能做什么？

重新尝试自来水：如果你的自来水来自于公共源头，那么你应该尝试着每年拿到一分来自自来水公司的水质报告和消费者信任报告。

准备一个水壶：准备一个普通的或者可过滤的水壶，在使用自来水之前将水自己过滤。

在使用办公室的冷水器的时候三思：办公室的冷水器是由聚碳酸酯做成的，这种化学物质对人的神经有很大的损害。

低温储藏瓶装水：不要喝温度较高的瓶装水，买回后将瓶装水低温冷藏。

放在玻璃容器中储藏：用玻璃容器而不是塑料容器储藏，这样既可以发现沉淀又可以防止化学物质的侵入。

瓶装水的生态效应：

每年美国花费在瓶装水上的能量相当于开采超过170万加仑石油。相当于每年100万车的燃油量。

如果瓶装水的瓶子上采用10%的可回收材料，那么可以节约720万加仑天然气；

在2003年，加利福尼亚权威部门预计加州每天大约有300万瓶装水瓶垃圾，按照这个比例到2013年，这些水瓶足够兴建一条环绕整个州海岸线的双道高速公路；

在2004年饮料瓶的回收率只有33.5%，如果这个比例达到80%，减少的废气排放相当于每年减少240万辆车。

喝一瓶水只花费三分钟时间，但是这样一个瓶子却会花费1000年时间来降解。

来源：美国读者文摘