关于蛋白质(上)——需要吃蛋白质粉吗?

素食主义水果蔬菜

在网上看到安利(中国)公司的纽崔莱蛋白质粉2002年在国内的销售额竟然达到了31亿元人民币,相当于同仁堂400个传统名牌中药的销售额总和,实在是有点儿惊心动魄!大家的健康意识保健意识提高是好事;对生活质量的要求提高更是好事;生活水平大幅度提高,都能买得起几百块钱的营养品来吃,不象我小的时候鸡蛋都得凭票买,家里没有小孩和病人有钱都喝不上牛奶,更是天大的好事!但是我们真的就那么缺乏蛋白质吗?真的就需要这么恶补吗?
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