糖原是持久快跑的动力，而碳水化合物在身体里会转化为糖原，为身体提供足够的高效的能量。在长跑或锻炼之前，跑步者应确保身体里有足够的碳水化合物。下面看看如何将碳水化合物加入到饮食中：