谷氨酰胺是机体内含量非常丰富的一种氨基酸，具有许多重要的生理功能，能促进胃肠粘膜细胞增生，维持肠道的完整性，而且巨噬细胞的吞噬作用、淋巴细胞的增殖以及蛋白质的合成，都必需依赖充足的谷氨酰胺。

当我们提到捐血的时候，联想到的就是爱心和助人，不过，捐血其实对运动员很有帮助喔！因为身体可以重新换血，当然这些新血中，含氧量很高，对运动员来说，不管在运动中或是运动完的恢复阶段，身体的反应都变快，不过，在做这个动作之前必须知道自己的身体状况，再决定捐血的种类和时间，做爱心之余，也可 以增强自己的运动表现。