哪一种类型的营养对于耐力运动员比较好呢？

过去在没有运动营养、能量棒、恢复饮品等机能饮品时，耐力运动员使用真正的食物及饮料来获取比赛中所需要的能量。环法自行车车手饮用苏打水、Ironman 三项铁人吃香蕉、波士顿马拉松跑者喝水。真正的食物和饮料在耐力竞赛中仍然有它的小空间，但他们已经被运动饮料、碳水化合物凝胶及能量嚼锭(能量软糖)的包装产品给边缘化了。最近，然而，至少在运动科学的研究中至，真正的食物及饮料已经开始东山再起了。许多近期的研究开始针对这些假定有更好效果的机能饮品进行了解，让我们快速的来看一下。