夏天到了，天气越来越热，人是恒温动物，这时候就需要靠大量出汗来维持正常的体温，汗水的蒸发带走了很多热量，使我们感觉清爽，但同时也带走了很多营养成分，这是我们很容易忽略的。
汗水的成分相当复杂，不仅有水分，还含有一些水溶性的维生素，包括B族维生素和维生素C，和一些无机盐，如钾、钙、钠、镁、铁等，当然还有一些蛋白质和氨基酸。
炎炎夏日，食欲本来就差，再加上大量出汗导致的水分和多种营养素流失，如果不能合理安排饮食，身体的营养就不能得到满足，从而疲乏无力，工作效率也会大大降低。
那针对夏季出汗多、食欲差的特点，应该如何合理安排饮食呢？