你是否有经验，吃完某一餐，觉得昏昏欲睡、精神不济，而有时候吃完某一餐，吃的不多，但精神很好、很有活力呢？而有运动习惯的人，应该更能体会，前一餐吃进的食物，对于运动表现的影响。山姆伯伯在看哈佛医师养生法的书籍中，有谈到"热量并不等于能量“，大家来看一看：