冰淇淋

明显地，每天晚上在电视机前面解决完整个浴缸的本和杰里的甜酥饼干面团冰淇淋，不是一个获得健康的路径。但你不需要为了变得更健康把冰淇淋完全从你的日常饮食中驱逐。冰淇淋实际上是低肠胃的。换言之，在吃完后，我们缓慢地消化它，逐渐释放糖进入我们的血液——这意味着，不像冰糕，布丁和奶油水果蛋饼等食物，它是相当令人满意，且并不会离你的渴望太远。在一餐结束时，依大家的体重，相比含有511卡路里和惊人的43克脂肪的一片芝士蛋糕，一个典型的75克的一匙仅有114卡路里和6克脂肪，是更好的选择。

白面包

为了提高我们的纤维摄入量，我们许多人转吃全麦面包，认为这是一个更好的选择。愿意这样做当然可以给你更多的纤维。当每片50克的白面包有0.8克纤维时，全麦面包有2.5克（标准是18克每天），这对你的肠子是个好消息。但当涉及到矿物质，白面包获胜。这是因为，自从二次世界大战以来，在英国所有制作白面包的面粉是强化钙和铁（以及B族维生素B1和烟酸）。这使得白面包在骨架中钙的水平和全麦面包相同。这里是有趣的一点：因为白面包具有较少的纤维，更多的钙很可能被吸收，因为纤维妨碍钙的吸收。在道义上的故事是，如果你的家人完全拒绝全麦面包，你可以停止对选择“精制”版本的主食的不好感觉，因为它也有营养优点。

黄油

我从来都不能理解为什么有些人会想要把一块美味的搅拌好的黄油交换成一份杂烩的强化的人造黄油。好吧，如果你继承了高水平的胆固醇，这是一个这样做的理由。否则，一块10克的黄油是足够轻易超过两块面包片，给你8克的脂肪总量，其中5克是饱和的。这是大约四分之一女人和六分之一男人每天的最高摄入量。当你考虑到这跟你从咖啡馆得到的是相同数量时，交换了脱脂咖啡意味着你可以在早餐面包或午餐三明治涂上黄油。另一个好消息是,黄油是少数发现有维生素D的天然食物之一（油鱼是另一个）。来自喂养鲜草的牛的暗黄色的黄油，自然也提供我们有利于肺部和心脏的抗氧化剂β胡萝卜素。

烤肉串

因为常常跟喝酒后行为不正的年轻人联系在一起，烤肉串得不到最好的定位。但一串羊肉串是快餐食品中最健康的选择之一。一个典型的羊肉串给你大约232卡路里，6克脂肪（如果你有一个鸡版，甚至更少）和有用的零星的矿物质，包括铁。要求额外的色拉，它甚至可以作为你“五个一天”的果蔬计算在内。增加巨大团块的蒜酱只是提供一方面，这样营养图片倾斜。这只不过是大蒜注入蛋黄酱，所以你要增加207卡路里和22脂肪每汤勺（这能临时地对麦当劳含有250卡路里和8克脂肪的汉堡调节，出现一个良性替代品）。坚持一个简单的鸡肉烤羊肉串，你不能出错。