《瘾食.权威医师的不肥胖营养处方》书籍摘录:节食反而让你暴饮暴食
我们先花点时间了解纤体素,再来讨论露薏丝的问题。纤体素是脂肪细胞制造的,这个名字来自希腊文的“leptos”,代表“纤瘦”。当脂肪细胞一感觉到进入身体的营养过多,就会立刻释放纤体素到血液中。纤体素有两项任务:第一,到大脑关闭食欲的开关;第二,在到大脑的途中,它还会提升新陈代谢,也就是说,它会刺激身体细胞更快速燃烧卡路里。因此,诚如你所见,它赢得了“纤体”荷尔蒙之名。
间歇性禁食(Intermittent Fasting)提高基础代谢率?
间歇性禁食(Intermittent Fasting)是指周期性地在一定的时间内保持零热量或极低热量摄入。周期性是指不是一直禁食。可以是每周禁食一天或每月禁食一天,但不是连着几天禁食。这与传统上的辟谷或饥饿减肥法是很大的区别。间歇性禁食一般是指18-36小时内不进食。
运动营养知识:关于卡路里的一切都在这里
什么是卡路里?
食物给我们的身体提供能量,我们再用这些能量去支持我们身体的基本机能和体力活动。而这些能量,用单位卡路里来衡量,翻译自单词Calorie. 我们常说的大卡/千卡,是指1公斤水上升1摄氏度所需要的能量,英文是Kilocalorie, 不过后期一般用大写C来代替千卡。传入中国时,由于大小写的混乱以及简略的翻译,常用卡代替千卡,虽然不严谨,但是已经基本形成习惯了,如果阅读中文的文献可以注意一下。
卡路里是直接作用于身体体重的:摄入<消耗,体重就会下降,摄入>消耗,多余的卡路里就会转化成脂肪储存在身体中。
夏日慢跑减肥健身法:30天苗条一整夏
饮食控制与运动的关系
之所以把“饮食控制与运动的关系”作为题目,是因为看到不少人并没有对此有清晰认识。我觉得值得推荐的减肥方式,必须是有利于健康而不是相反,因此节食、减肥药、手术等方式不在考虑之列。而所谓健康方式的衡量标准,应该是既不给消化系统增添短期和长期的负面影响,也不会造成运动系统频繁损伤,并且也要和通常的日常工作和生活相融合。
燃烧更多脂肪的15种简单方式
在美国知名女性健康Women’sHealth网站,写到一篇文章“15 Easy Ways to Burn More Fat”,提出了15种简单的方法来加速身体的新陈代谢率,脂肪的燃烧。一块来看看啰!
【书评】《女性为什么需要脂肪》
每一天,半数多的美国女性都会节食瘦身。为了保持身材,数百万人使用Atkins, South Beach, Lean 或Life or Hollywood 48等提供的各种瘦身服务。她们们中的一些在下午5点之后绝不进食;某些人只吃Subway餐馆的三明治,尽管现在的餐饮业名声不佳,但是还是有很多美国女性比男性更热衷于节食减肥。然而进化生物学能否告诉我们男女不同性别之间有何不同饮食习惯?
减肥不一定会失去肌肉
也许你曾听说减肥会令人失去飢肉,因此,在节食减肥期间要同时做点阻力训练 (resistance training) 或重量训练 (weight training)。这对于一周减2磅或以上,或单单以节食来减肥的人士来说,才是个问题。像我们以适量的节食结合有氧运动来减肥,则毋须担心会失去飢肉。
你不可不知的7大减肥误区
你节食,你锻炼。为什么你的肚皮上还是有救生圈呢?正因为以下这些普通的小陷阱:
1、你进食的方式
如果你是一只老鼠,在进食15分钟后就会感到饱足然后停止进食。但抱歉你不是。你可能会因为吃太快而使你的肠胃根本没有时间告诉你的脑袋去阻止你的嘴巴继续吃东西。在你的胃爆炸前你一直在嚼东西。
减掉脂肪同时又保持精实的肌肉
是否有经验,在减脂的过程中,肌肉组织也随着减少了,是否可以同时减脂又保持肌肉呢?来自于Women’s Health & Fitness的文章"Lose fat and keep muscle“介绍到,如何在减脂的过程中,也能够维持精瘦的肌肉,一块来看一看啰。
节食不是最快捷减肥方式 10种减肥荒谬想法
想让自己的减肥进行得有根有据、顺顺利利,不要让自己被减肥的无稽之谈误导,用理智改变自己的饮食习惯,别相信外面的传言,你的身体将感谢你为它所做的一切。
你对“节食”的认识基本都是错的
世界上有那么多诱惑——蛋糕、巧克力、冰欺凌……一个正常的女孩怎么能拒绝?但这些好吃的东东基本无一例外蕴含大量的卡路里,蛋糕甚至还能呕出来,但巧克力冰欺凌吃了就吃了,还能怎么办?